http

Повечето диети ви помагат да отслабнете. Но по-често, когато се върнете към старите си навици, вие получавате цялата тази тежест обратно. и още.

Диетата на Дюкан ще преработи хранителните ви навици и ще ви помогне трайно да стабилизирате теглото си.

Методът на Дюкан е диета с високо съдържание на протеини, ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати. Той предлага план за здравословно хранене, базиран на протеини и зеленчуци, общо 100 храни. И най-доброто е „Яжте колкото си искате“.

Метод за отслабване и стабилизиране на теглото ви в 4 отделни фази

Диетата на Дюкан не гарантира екстремни резултати за рекордно време. Базирана в медицината, тя обещава, че при стриктно спазване на нейните инструкции ще можете да достигнете истинското си тегло, реалистична цел, която можете да постигнете и поддържате до края на живота си.

Можете (и трябва) да изчислите своя Истинско тегло 1 и вижте дали диетата на Дюкан е подходяща за вас.

Фаза 1 - Атака

Фазата Attack се състои от чисти протеинови продукти и създава началото на диетата. По време на тази фаза можете да изядете 72 храни с високо съдържание на протеини, което позволява незабавна и забележима загуба на тегло.

Фаза 2 - Круиз

Круизната фаза ще ви отведе до вашето истинско тегло. По време на тази фаза постепенно, но стабилно ще отслабвате, като редувате дни с чист протеин и дни с протеини и зеленчуци. Средната продължителност на тази фаза се основава на график от 3 дни за всеки паунд, който искате да загубите.

Фаза 3 - Консолидация

През това време сте в най-уязвимия си етап и тялото има тенденция бързо да възстановява загубените килограми. Фазата на консолидация е предназначена да предотврати ефекта на възстановяване чрез постепенно връщане на забранени преди това храни и позволяване на две „празнуващи“ хранения седмично. Тази фаза следва строг график - 5 дни на всеки килограм, загубен във фаза на круиз.

Фаза 4 - Постоянна стабилизация

Тази фаза е до края на живота ви! За да запазите новооткритото си тяло, трябва да следвате тези три прости, но неподлежащи на договаряне правила:

  1. Консумирайте 3 супени лъжици овесени трици на ден.
  2. Изберете да поемете по стълбите, когато е възможно.
  3. Имайте чисто протеинов четвъртък, т.е. меню Attack Phase.

Овесени трици - ключов елемент

Овесени трици 2 е идеален за закуска като гореща овесена каша или с кисело мляко или извара, овесените трици също могат да се използват за приготвяне на солени палачинки, кори за пица, кифли, бисквитки и много други!

Като единствен източник на въглехидрати по време на фазите на атака и круиз, овесените трици внасят допълнителен елемент на разнообразие в диетата.

Лекарите одобряват

Френската медицинска общност, подобно на тези в други западни страни, се чувства безпомощна, тъй като се сблъсква с непрекъснатото нарастване на затлъстяването, което Световната здравна организация определя като „първата неинфекциозна епидемия“. Лекарствата за лечение са рядкост и са с ограничена употреба, страдащите опитват диета след диета, демонстрирайки липсата на консенсус по някой ефективен метод.

Общопрактикуващите лекари във Франция и в чужбина, поразени от резултатите, получени от техните пациенти, и особено от тяхната дългосрочна стабилизация на теглото, възприемат метода на Дюкан, или чрез изучаването му и прилагането му към своите пациенти, или като препоръчват книгата за диетата на Дюкан.

Работи ли?

Да, засега. С Джейн започнахме този режим на 5 юни 2011 г. Към днешна дата, 31 октомври, Джейн е отслабнала с 33 килограма, а аз съм загубила 40 за комбинирана загуба от 20 процента от общото ни телесно тегло. Загубих 4 инча от кръста си и имам нови дънки (беше 40 инча, сега 36 инча). Джейн току-що си взе нови дънки (размер 6) и изглежда хъркаща. Току що завършихме фазата на круиза (2) и започнахме фазата на консолидация (3). В нито един момент не се чувствахме измъчени и открихме много възхитителни рецепти, които са не само добри за диетични ястия, но и добри за всякакви ястия.

Таблица с тежести в края на круизната фаза (31 октомври 2011 г.)

От време на време ще докладвам тук с по-нататъшен напредък.

Диетите с високо съдържание на протеини могат да станат скучни, особено за гастрономите. Ще добавя рецепти в Категория на рецептите 3 тук (както редовно, така и диетично). Очаквайте скоро рецепта за сос Béarnaise без мазнини или захар. Разработвам това, за да отида с такива екстри като пържоли, дъска от сьомга и аспержи. Hollandaise ще се появи скоро. И ще експериментирам с обезмаслена крабичка в Мериленд.