британска

Смърчът/Ниса Танер

Хранителни насоки (на порция)
159 Калории
0г Дебел
39г Въглехидрати
2g Протеин
× Хранителна информация Порции: 6
Количество на порция
Калории 159
% Дневна стойност *
Общо мазнини 0g 0%
Наситени мазнини 0g 0%
Холестерол 0mg 0%
Натрий 8mg 0%
Общо въглехидрати 39g 14%
Диетични фибри 2g 5%
Общо захари 37g
Протеин 2g
Витамин С 44mg 222%
Калций 16mg 1%
Желязо 0mg 2%
Калий 117mg 2%
* Процентът дневна стойност (DV) ви показва доколко дадено хранително вещество в дадена храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети.

Британското желе от ягоди не е конфитюр или плодово намазване, тъй като терминът „желе“ е известен в Щатите, а вместо това е желатинов десерт с вкус на плодове (подобно на желе). Във Великобритания плодовото желе често се прави с помощта на закупен в магазина концентриран ароматизиран желатинов блок, изискващ само вряща вода (отново подобно на желе на прах). Автентичната британска версия обаче използва пресни плодове, захар, желатин и вода. Това е лесна рецепта и можете да използвате плодовете по ваш избор или каквото е в сезона.

Желето може да се сервира просто самостоятелно, но е страхотно с бита сметана или сладолед, както и крем, който, когато се сдвои, е класическо ястие на трапезата. Това желе е и основата на английска дреболия. Можете да го гарнирате с други сезонни плодове - малините са чудесен партньор на това ягодово желе.