Бананите са отличен източник на хранене и като такива са друг перфектен плод, който е една от първите храни на бебето.
Добротата на бананите за вашето бебе
Бананите често се наричат една от перфектните храни на природата, защото се казва, че съдържат много от хранителните вещества, от които човек се нуждае, за да оцелее. Един от най-важните хранителни компоненти на бананите е, че те съдържат калий и фибри. Бананите също са с високо съдържание на витамин В6, витамин С и витамин В2.
Калият в бананите често получава лош резултат поради объркването с натрий (сол). Калият допринася за здравословното кръвно налягане, както и за здравите сърдечни функции. Някои изследвания предполагат, че хората, които консумират банани и други храни с високо съдържание на калий, са по-малко склонни да развият атеросклероза и високо кръвно налягане.
Бананите са известни и като един от антиацидите на природата. Известно е, че помагат за предпазване от язва на стомаха и увреждане на язвата. Причината за този рядко известен и почти странен факт е, че бананите съдържат „слузести обемисти вещества“. Помагат на червата с образуването на лигавична лигавица и са много много лесно смилаеми.
Моля, имайте предвид, че бананите също са известни причинители запек когато се яде в големи количества.
Хранителни вещества в 1 чаша пасирани банани
Витамин Е - .22 IU
Кога мога да представя банани на бебето си?
Бананите могат да бъдат въведени на вашето бебе още на 4 месеца. Моля, не забравяйте, че препоръчителната възраст за започване на въвеждането на твърди храни е на възраст между 4-6 месеца, като идеалната възраст е 6 месеца.
Бананите са свързани с алергии и чувствителност към латекс, така че попитайте вашия педиатър за въвеждането на банани на вашето бебе, ако има анамнеза за проблеми с латекса. Както винаги ви препоръчваме да се консултирате с вашия педиатър относно въвеждането на твърда храна на вашето бебе.
Най-добрата удобна храна
Освен всички горепосочени фантастични здравословни качества, бананите са една от най-добрите удобни храни. Те идват в собствените си якета и няма нужда да ги перете; просто белете и яжте. Това дава на банана голям палец нагоре за родителите; когато дойде време за пътуване, извадете банан и се чувствайте чудесно, знаейки, че вие и вашите деца се отдадете на една от перфектните храни на природата.
Избор и съхранение на банани
Мнозина смятат, че бананите са силно замърсени с пестициди, но това не е вярно. Според EWG бананите не са от „мръсната дузина“ храни, които са най-силно замърсени с пестициди - закупуването на биологични продукти е личен избор.
Вкусни бананови рецепти за бебешка храна
Пюре от банани
- 1 узрял банан - бананите не трябва да се готвят
- Вода, формула или кърма според нуждите
Етап 1: Обелете и нарежете зрелия банан на малки кубчета
Стъпка 2: Пасирайте с вилица
Не трябва да се налага да се използва машина, тъй като бананите, точно както авокадото, ще имат много мека консистенция и текстура.
В зависимост от възрастта и етапа на вашето бебе, може да не е необходимо да добавяте течност към пюре от банан. Можете да пюрирате банана в кухненски робот или блендер, ако желаете
Банан-Кадо
Авокадото и бананите не трябва да се готвят.
- 1 зрял банан
- 1 зряло авокадо
Етап 1: Обелете и отстранете зрелото авокадо
Стъпка 2: Изрежете „месото“ и намачкайте с вилица
Стъпка 3: Обелете и намачкайте 1 банан
Стъпка 4: Поставете в блендер или кухненски робот и пюрирайте, докато се постигне желаната текстура.
Банан "Крем"
- 2 зрели банана
- 3 жълтъка
- 1/2 чаша мляко или адаптирано мляко
- щипка джинджифил или канела или индийско орехче - вие избирате
Етап 1: Поставете всички съставки в блендер или кухненски робот и смесете до гладка смес, но не течаща и тънка - или просто ръчно разбийте съставките, ако предпочитате.
Стъпка 2: Изсипете сместа в крем/ramekins и печете при 350F за около 20 минути.
Стъпка 3: Проверявайте на всеки 10 минути, тъй като времето може да варира в зависимост от това колко дебела/тънка сте направили сместа. Това ще започне да се разделя като пай с тиква или крем, когато приключи.
Стъпка 4: Тествайте с чист нож, поставен в центъра; го прави, когато ножът излезе чист.
Това може да се направи и чрез бъркане в тиган на слаб огън с малко зехтин.
Банани и тапиока
- ½ Чаша вода
- 1/3 чаша бързо приготвена тапиока
- 1 банан
- Чаша обикновена или ванилия Кисело мляко
Етап 1: Оставете вода да заври в тенджера.
Стъпка 2: Постепенно добавяйте тапиока, като бъркате непрекъснато.
Стъпка 3: Намалете котлона до минимум и гответе 5 минути, като продължавате да бъркате непрекъснато.
Стъпка 4: Отделно пюрирайте банана и добавете към сместа.
Стъпка 5: Смесете тапиока с кисело мляко и банан.
Пържени банани
- 2 банана
- масло
- канела или джинджифил
Етап 1: В малък тиган внимателно загрейте 2 tbs масло.
Стъпка 2: Нарежете бананите на тънки филийки или зарове.
Стъпка 3: Добавете банани в тигана и задушете.
Стъпка 4: Поръсете с подправки по желание и пасирайте, ако е необходимо.
Пудинг от бананов ориз
- 1 чаша варен кафяв ориз
- 1/2 чаша бананово пюре
- 1/2 чаша просто мляко кисело мляко
- 1/2 чаена лъжичка ванилия
- тире канела и/или джинджифил
Етап 1: Комбинирайте съставките и загрейте внимателно в тиган за сос. Разбърквайте често.
Стъпка 2: Премахнете затопления пудинг в кухненски робот или блендер и смесете, ако е необходимо, за текстура, на която ще се радва вашето бебе. Не смесвайте, ако сервирате на по-голямо бебе, което може да се справи с текстурата. Запазете малко и за себе си. Нм.
- 30 най-добри индийски пилешки рецепти Лесни пилешки рецепти - храна на NDTV
- Печени рецепти - печени рецепти за комфортна храна
- 31 креативни рецепти за банан
- Закуска, обяд и вечеря с Ели Кригер Хранителна мрежа Хранителна мрежа Здравословни ястия Рецепти,
- Бананов хляб, осветена хранителна мрежа Здравословни ястия Рецепти, идеи и хранителни новини Хранителна мрежа