В чест на Американския месец на сърцето седнахме с диетолога Ели Кригер, в партньорство с Campbell Soup Company, за да обсъдим значението на воденето на здравословен начин на живот на сърцето. Авторката на готварската книга ни надникна в нейното ежедневно хранене и фитнес рутина.

обяд

За някой, който постоянно се занимава с храна, Ели знае колко е важно да не се прекалява: „Ще се опитам да планирам тестване на рецепти около обяда и се опитвам да имам само няколко вкуса, ако правя няколко рецепти и се опитвам да нямам пълни порции храна “, казва тя. „За щастие готвя храната си, така че да не ви тежи. Ако тествах бисквитки цял ден, щеше да е трудно. “ Но не става въпрос само за храненето, отбелязва тя: „Да бъда активен, да тренирам, е моят билет за физическо благосъстояние и здравословно състояние. Знаете ли как хората са хардкор? Аз съм софткор. Но аз обичам да се потя и да се напъвам. Обичам виняса йога и обичам да съм навън, да карам колело из Централния парк или да се разхождам. По-скоро съм джогинг, отколкото бегач, но пулсът ми се ускорява и се чувствам добре. "