Джинджифилът може да успокои разстроен стомах, да помогне при менструални спазми и да допринесе за загуба на тегло.
Хората са изкопали Zingiber officinale, известен още като коренът, по-известен като джинджифил, заради неговите ползи за здравето и пикантен вкус от началото на времето (Забавен факт: Всъщност е в същото семейство като куркума, друга мощна съставка, полезна за вас) . Но това, че е било от известно време, не означава, че е лек за здравето ви. Джинджифилът трябва да се използва в допълнение към здравословната диета, упражненията и редовните посещения при Вашия лекар.
Потенциалните ползи за здравето от джинджифил:
Той може да поддържа вашата имунна система.
Знаете ли онзи пикантен, остър аромат, който е визитната картичка на джинджифила? Това се дължи на гингерола, съединение, което има антиоксидантни свойства, за да подпомогне поддържането на имунитета ви. Опитайте да отпиете чай от джинджифил или да направите дресинг за джинджифил за бързо подобряване на здравето.
Това може да намали риска от диабет.
Диабетът е огромен проблем в тази страна, като 10,5% от нас са засегнати през 2018 г. Нещо повече, чернокожите американци, индианците и местните жители на Аляска страдат от болестта с по-висока от средната честота, според Американската диабетна асоциация. Учените свързват някои активни съединения в джинджифила с подобрения в инсулина и метаболизма. Въпреки това, ако сте изложени на риск от диабет, добавянето на допълнително към захарни меденки няма да ви направи услуга! Дръжте под ръка както сушен, така и пресен джинджифил за ароматизиране на смутита и пържени пържени картофи и супи на базата на вегетарианци. Докато някои химични съединения в джинджифила могат да намалят с времето, процесът на сушене подобрява други полезни.
Това е естествен начин за облекчаване на болката в периода.
От всички изследвания, направени върху облекчаващите болката свойства на джинджифила, резултатите показват, че той помага най-много при менструални болки. Пиенето на чай от джинджифил също може да успокои гаденето през това време на месеца. Въпреки това, ако обикновено приемате ацетаминофен или ибупрофен, той може да не работи добре. Консултирайте се с вашия документ, преди да опитате някаква добавка под формата на екстракт или хапче, тъй като тя може да взаимодейства с други лекарства, които приемате.
Това е противовъзпалително.
Подобно на други продукти, ядки, семена, боб и пълнозърнести храни, джинджифилът съдържа подобни на антиоксиданти съединения, наречени фитонутриенти, които могат да намалят увреждането на клетките. Коренът може също да предотврати започването на възпаление, като намали клетъчно-сигналната активност. Имайки предвид това, добавянето на джинджифил към вече полезните за вас хранителни вещества е ключът към отключването на тези свойства.
Може да уреди разстроен стомах.
Идеята, че джинджифилът може да помогне при някои леки проблеми с корема, не е нова. Всъщност изследванията свързват множество ползи за храносмилането с джинджифила, по-специално въздействайки върху части от стомашно-чревния тракт, отговорни за чувството на гадене, стомашно разстройство и повръщане. Може също да помогне за преместването на храната от стомаха в тънките черва за храносмилане и усвояване. Въпреки това джинджифилът не може да предотврати хранително отравяне или да противодейства на поглъщането на вредно вещество, затова се свържете с Вашия лекар възможно най-скоро, ако нещо изисква спешна медицинска помощ.
Също така може да ограничи сутрешното гадене.
И говорейки за разстроен стомах, по-специално бременните жени трябва да вземат под внимание: Джинджифилът може да помогне за намаляване на симптомите на сутрешно гадене! Всъщност изследванията подкрепят безопасността и ефикасността на джинджифила по време на бременност, с известно подобрение на симптомите в сравнение с плацебо. Едно проучване от 2018 г. установи, че бъдещите майки, които консумират по 1g пресен корен от джинджифил на ден в продължение на четири дни, изпитват значително намаляване на гаденето и повръщането и няма риск за майката или нейното бъдещо бебе. "
Това може да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания.
Същите противовъзпалителни съединения в джинджифила също могат да намалят риска от хронично заболяване. Преглед от 2019 г. установи, че джинджифилът може да понижи кръвното налягане и да намали нивата на липидите (мазнините) в кръвта, и двете помагат за предпазване от сърдечни заболявания, а преглед от 2016 г. свързва редовния прием на джинджифил с по-нисък холестерол и кръвна захар в сравнение с плацебо. Но точно като диабет, яденето на джинджифил не може да компенсира иначе лошата диета с високо съдържание на наситени мазнини и добавена захар. Все пак ще трябва да консумирате повече зеленчуци, 100% пълнозърнести храни, постни протеини, риба, бобови растения и боб, за да намалите риска.
Това може да намали риска от рак.
Защитните от клетки свойства на джинджифила могат да намалят дългосрочния риск от някои видове рак. Това е така, защото подправката и други ароматизанти могат да намалят клетъчната активност, която причинява промени в ДНК, клетъчна смърт и разпространение на ракови клетки. Също така може да помогне за сенсибилизиране на туморите към лечения като химиотерапия и лъчение. Въпреки че джинджифилът не е лек за всички хронични заболявания, редовното му използване с много други подправки и храни на растителна основа може да помогне за здравето като цяло.
Тя може да ви помогне да отслабнете.
Някои малки проучвания свързват приема на джинджифил - в комбинация с други растителни екстракти - с някои ползи при загуба на тегло. И определено има някои обещаващи изследвания върху животни, които свързват джинджифила с управлението на теглото. Но както при всичко друго, джинджифилът не е вълшебно хапче за отслабване! Други компоненти на здравословната, балансирана диета имат значение също толкова, когато става въпрос за отслабване и задържане.
Долния ред: Джинджифилът е вкусен начин да овкусите всеки противовъзпалителен хранителен план и добри новини - той може да издържи до три седмици в хладилника необелен и дори по-дълго във фризера, обелен или необелен (професионален съвет: за да продължи още по-дълго, пюрирайте го с малко вода, изсипете в тавички за лед и замразете, след това хвърлете кубче джинджифил във всичко - от пържени картофи до супи!). Освен това, подмяната на подправката с добавена сол, захар или наситени мазнини може да ни помогне да загубим нежелани килограми! Използвайте джинджифил за подправяне на тежки вегетариански ястия и леки закуски, не само за ползи за здравето.
- 10 най-добри ползи за здравето и употребата на Vacha (Acorus Calamus)
- Ползи за здравето на кафявите водорасли, употреба, странични ефекти, дозировка и взаимодействия
- 15 ползи за здравето от сушените кайсии (и хранителни факти) - DryingAllFoods
- 9 ползи за здравето на сушените кайсии Хранителни факти
- Употреба на агар, странични ефекти, дозировка, взаимодействия и ползи за здравето