Ако не обичате зеленчуци или просто търсите креативни идеи, за да добавите повече зеленчуци към деня си (включително закуска!), Вие сте на правилното място. Ето 7 съвета за включване на повече зеленчуци във вашата диета.

ядем

Повечето от нас не получават достатъчно зеленчуци. Всъщност 90% от американците не получават препоръчителните 2-3 порции на ден. (За повечето зеленчуци 1 чаша е порция. За сурови листни зеленчуци като салатни зеленчуци това са 2 чаши). Зеленчуците са чудесен източник на здравословни хранителни вещества като фибри, калий, фолиева киселина и витамин А.

Те също играят голяма роля в подпомагането на хората отслабнете или поддържайте тегло. Зеленчуците са богати на фибри, които помагат да се заситите. Освен това, когато ядете повече нискокалорични зеленчуци, има по-малко място за ядене на по-малко калорични, по-малко здравословни храни.

Може да си мислите, че не харесвате зеленчуците, но може би просто не сте опитали правилния препарат. Броколите може да вкусят скучно на пара, но печени и гарнирани със сирене пармезан (като в това Брозами и пармезан Броколи) и придобиват сладък и ядков вкус.

Търсите повече вдъхновение? Приемете нашето предизвикателство „Яжте повече зеленчуци“.

Ето седем лесни (и вкусни начина) да ядете повече зеленчуци.