Случвало ли ви се е да се събудите с чувство на умора и мудност и да се борите цял ден да изместите тези чувства на умора? Или може би става въпрос за 15:00 и се оказвате повлечени надолу от обеден спад. Ниските енергийни нива могат да ударят по всяко време и тяхното въздействие може да доведе повече от това да поставите амортисьор на деня си, поради което съм тук, за да разгледам няколко често срещани храни за източване на енергия и някои прости, вкусни алтернативи.

Ема говори хранене

Предпочитате да гледате как диетологът Ема говори по тази тема? Пуснете видеото по-долу, за да гледате как Ема обсъжда 7 изненадващи храни, които могат да източат енергията ви.

1. Зърнени култури

Захарта може да дебне на неочаквани места и сутрешната ви купа със зърнени храни определено не е изключение. Повечето зърнени закуски са силно обработени и могат да съдържат генетично модифицирана царевица, рафинирани въглехидрати и цял набор от химически неприятности. Докато този скок на захар може временно да повиши енергийните ви нива, за съжаление нивата на кръвната ви захар в крайна сметка ще се сринат, оставяйки ви да се чувствате уморени и мудни.

Определено обаче не съм привърженик на пропускането на закуската изцяло. Част от привлекателността на зърнените култури е, че това е бърз и прост вариант, особено ако сте в движение, но за някои може да видят пропускането на закуската като подходяща алтернатива. Бъдете сигурни, това определено няма да помогне на енергийните ви нива. Всъщност проучванията показват, че добрата, здравословна закуска е от съществено значение за правилната концентрация и осъзнаване!

могат

Ето защо бих препоръчал да обърнете малко повече внимание на това, което влагате в тялото си първо сутрин - в идеалния случай трябва да се стремите към здравословен баланс на въглехидрати и протеини. Овесът е ефективен вариант, тъй като е естествено богат на фибри, предлагайки бавно, стабилно освобождаване на енергия, а не внезапен, остър скок.

Любимите ми възможности за закуска

2. Плодови смутита

Един прост и ефективен начин за получаване на част от вашите 5 на ден, плодови смутита са удобни, ако сте в движение или не сте много запалени по плодовете и зеленчуците в оригиналните им форми. Въпреки това, докато размиването на смути у дома може да е здравословен вариант, пиенето на такова от предварително опакована бутилка може да не е толкова добра идея, ако искате да поддържате енергийните си нива.

Както обсъждам в моя блог, „8 неочаквани напитки, които са вредни за вашето здраве“, плодовите смутита в бутилки често надвишават ежедневните ви препоръки за захар и с притеснение често са насочени като здравословна алтернатива за децата. Въпреки че може да изглежда прекалено много караница, смесването на собственото ви плодово смути наистина е най-добрият вариант и обикновено няма да отнеме твърде много време, да не говорим, че е и рентабилно!

Моите любими рецепти за смути:

3. Кисели млека

Киселото мляко, покрито с плодове, може да звучи като опция за здравословна закуска, която гарантирано ще ви преживее през следобедния спад и докато биологично ферментиралото кисело мляко се пропива от пробиотични свойства, сортът, който взимате от рафтовете на супермаркетите, е малко вероятно да споделя същите ползи.

Вместо това, процесът на пастьоризация, който се случва с повечето търговски кисели млека, им отнема техните ензими и други хранителни вещества, да не говорим за изкуствени подсладители и захари, които често се добавят по време на този процес.

Това може да доведе до кисело мляко, което е почти толкова сладко, колкото блокче шоколад - любимите на всички, кисели млека Muller Corner, понякога съдържат до 30g! Тази солидна доза може бързо да доведе до срив на захарта, което ще ви накара да се чувствате по-дефлирани и безразлични от всякога, така че в бъдеще може да е най-добре да опитате да се придържате към естествена марка кисело мляко. Гръцкото кисело мляко, например, често съдържа по-малко захар от обикновените кисели млека и можете да подправите с канела и плодове, ако искате по-сладък вкус!

Моите любими рецепти с кисело мляко:

4. Кофеин

Това е решение, което трябва да се реши, когато става въпрос за умора - започвате да се чувствате малко муден следобед и да посегнете към тенджерата за кафе за бързо вземане.

Изненадващо обаче, докато кофеинът може временно да повиши енергийните нива чрез активиране на нервната ви система, след като първоначалният ефект изчезне, ще останете в по-лоша форма от преди. Въздействието на кофеина върху нервната ви система може да ви накара да се чувствате уморени и раздразнени, например с тъпо главоболие и, в зависимост от това кога сте изпили съдбоносната чаша, може дори да прекъсне съня ви през нощта.

Това дори не е от значение за факта, че кофеиновите напитки като кафе също могат да изчерпят запасите ви от основни минерали, пречат на усвояването на желязо и инхибират рецепторите ви за витамин D - лоша новина, ако страдате от ниски нива на желязо или витамин D, и още по-лоши новини за енергийните нива!

Ето защо често препоръчвам да се опитате да ограничите приема на чай и кафе или поне да се уверите, че не пиете никакви кофеинови напитки след 13:00, така че вашите режими на сън няма да бъдат засегнати.

За щастие има много заместители на кафе, които можете да опитате, като нашия собствен Bambu, разработен от самия Алфред Фогел, използвайки комбинация от цикория и турски смокини. Или, като алтернатива, можете да опитате нашата минерална напитка Balance, която се влива с повишаващи енергията електролити, като цинк и магнезий, помагайки за малкото повишаване на енергийните нива и поддържайки ви хидратирана!

Моите любими алтернативи на кофеина:

Моят най-добър съвет:

"Приятен вкус за някои от ежедневните ви минерали."

Предлага се и в следния размер: саше 21 x 5,5 g

5. Нискокалорични опции

Вероятно сте чували, че преработените мазни храни са вредни за вас и, като знаете за калориите и тяхното въздействие върху талията, може би вместо това сте се насочили към нискокалорични, без мазнини опции. В крайна сметка, със сигурност ако не съдържа толкова много калории, трябва да е по-добре за вас, нали?

За съжаление не винаги става така и тъжната истина е, че тези алтернативи за отчитане на калории с ниско съдържание на мазнини, които се възхваляват като „по-здравословен вариант“, обикновено съдържат повече добавки, отколкото техните пълни мазнини. Животинските мазнини често се заменят с хидрогенирани масла и много захар, за да станат по-вкусни.

Говоря малко повече за опасностите от преброяването на калории в моя блог „6 причини, поради които преброяването на калории е лоша идея“, но като цяло идеята, че всеки, независимо от типа на тялото или нивата на активност, трябва да се стреми към 2000 калории на ден, не е ли Винаги е най-добрият избор. Да не говорим, когато започнете да изключвате всички мазнини от вашата диета, може да пропуснете здравословните мазнини, които могат да помогнат за поддържане на вашето здраве и енергийни нива

!Затова вместо винаги да избирате нискокалоричната опция, вместо това се опитайте да фокусирате хранителните вещества, които ядете. Що се отнася до поддържането на здравословни нива на енергия, витамините от група В, магнезий, желязо и витамин D са изключително важни, така че се фокусирайте върху храни, богати на тези хранителни вещества, като пълнозърнести храни, листни зелени зеленчуци и богати на антиоксиданти плодове.

Любимите ми закуски за повишаване на енергията!

6. Червено месо

Дефицитът на желязо е една от водещите причини за умора и се смята, че приблизително 1 на 10 жени във Великобритания страдат от желязодефицитна анемия. 1 В опит да увеличат приема на желязо, мнозина се насочват към червеното месо, което се смята за един от най-разпространените хранителни източници на желязо. Въпреки че червеното месо съдържа много желязо, то също е богато на мазнини, което затруднява храносмилането на тялото ви, което може да причини проблеми като запек и подуване на корема, както и симптоми като умора.

Ако страдате от ниски нива на желязо, може би е най-добре да помислите за растителни варианти. Тъмните листни зеленчуци като спанак могат да осигурят впечатляващи количества желязо, както и тиквените семки и лещата! Яденето на червено месо веднъж седмично не трябва да се отразява на здравето или нивата на енергия, но следете приема си - когато пълзи до две или три хранения седмично, може би е време да започнете да обмисляте намаляване.

Любимите ми ястия, богати на желязо

7. Бели храни (хляб, тестени изделия, ориз)

Бялото брашно присъства в стотици различни хранителни продукти, от хляб до тестени изделия до сладкиши и други сладкиши. Въпреки това, храните, които съдържат бяло брашно, обикновено са силно обработени, което означава, че те губят голяма част от присъщата им доброта, както и полезни хранителни вещества като магнезий, витамин Е и ненаситени мастни киселини.

Вместо това, тези рафинирани въглехидрати са богати на захар, хидрогенирани масла и консерванти, които могат да окажат въздействащ ефект върху нивата на инсулина, което ви прави по-предразположени към чувство на умора и умора. Ето защо бих се опитал да избягвам рафинираните въглехидрати и вместо това да се съсредоточа върху пълнозърнести храни, които не са толкова силно обработени и все още запазват някои от естествените си хранителни вещества.