• СТИЛ
  • СНИКАЛИ
  • ЗДРАВЕ И ФИТНЕС
  • КРАСОТА
  • ЗНАМЕНИТОСТ
  • РЕЦЕПТА
  • УЕЛНЕС
  • СТИЛ
  • СНИКАЛИ
  • ЗДРАВЕ И ФИТНЕС
  • КРАСОТА
  • ЗНАМЕНИТОСТ
  • РЕЦЕПТА
  • УЕЛНЕС

ТРОЙНО БЯЛО/ˈtrɪp (ə) l wʌɪt/
(прилагателно)
1. Онлайн списанието на Stylerunner, посветено на новините, за които трябва да знаете
2. терминът за изцяло бяло освобождаване на маратонки
3. луксозно, първокласно издание, което е рядко и търсено
(съществително)
4. най-добрият източник на подбрано съдържание за вдъхновена от спорта мода, маратонки, здраве, фитнес, технологии, красота, култура и известни личности

които

  • СТИЛ
  • СНИКАЛИ
  • ЗДРАВЕ И ФИТНЕС
  • КРАСОТА
  • ЗНАМЕНИТОСТ
  • РЕЦЕПТА
  • УЕЛНЕС

7 от най-здравословните плодове и зеленчуци за ядене тази есен

Одобрен от диетолог!

От Сътрудник • преди 3 години • ЗДРАВЕ И ФИТНЕС

Винаги съм развълнуван от пристигането на нов сезон, защото това води до нова селекция от пресни продукти. За да ви помогнем да се възползвате максимално от това, което се предлага през есента, ето седем от най-здравословните плодове и зеленчуци за ядене през този сезон:

7 от най-здравословните плодове и зеленчуци за ядене тази есен

Шафран

Куркумата може да е била в светлината на прожекторите от известно време, но друга подправка, която да добавите към стойката си за подправки, е шафранът. Шафранът не само оцветява храната в жив златист цвят, но също така може да предложи много ползи за здравето, включително противовъзпалителни ефекти. Освен това по-скоро шафранът е проучен за ролята му в поддържането на здравословно настроение. Шафранът има фин вкус и се комбинира добре както в сладко, така и в солено готвене. Също така е чудесно допълнение към есенните супи, гювечи и бавно приготвени ястия.

Пресни смокини

Тези, които са опитвали пресни смокини, могат да разберат, че определено са плод, който да включите в диетата си, когато е сезон. Освен вкусът, пресните смокини предлагат мощна храна, включително калий, калций, магнезиево желязо и мед и да не говорим за чудесен източник на фибри. Смокините могат да се ядат такива, каквито са, или да се пекат и сервират върху топла купа с овес.

Джинджифил

Джинджифилът винаги е здравословно допълнение към диетата, но особено когато наближаваме по-хладните месеци. Това е така, защото джинджифилът е много затопляща билка и е известно, че стимулира притока на кръв. Джинджифилът притежава и естествени антибактериални свойства, така че е чудесна храна, която помага да се предотврати болестта. Използвайте джинджифил във бърканки, къри и чай!

Розмарин

Розмаринът е чудесен начин за ароматизиране на храната, като същевременно предлага ползи за здравето. По-конкретно, розмаринът е богат на антиоксиданти, които поддържат имунното здраве. Освен това е доказано, че мариноването на месо в розмарин преди готвене (особено барбекю) разгражда потенциалните съединения, причиняващи рак.

Празът е чудесен начин да получите повече пребиотици във вашата диета. Пребиотиците са храни, съдържащи въглехидрати, за които е известно, че се противопоставят на храносмилането в тънките черва. Това им позволява да достигнат дебелото черво, където са ферментирали от чревната флора. Това означава, че пребиотиците са полезни, за да помогнат за установяването на здравословен баланс на чревните бактерии. Празът може да се използва в яхнии или бавно приготвени ястия, омлети или просто да се пече самостоятелно.

Папая

Папаята може да звучи като летен плод, но всъщност е добър плод, на който да се наслаждавате, когато температурата спадне. Папаята съдържа естествения ензим папаин, който помага за смилането на протеините и може да помогне за облекчаване на симптомите на алергии и сенна хрема. Папаята също е богат източник на антиоксиданти, които могат да са от полза за имунното здраве. Папаята се сервира добре на каша, като лека закуска или се използва като салса с риба.

Гъби

Гъбите са чудесен източник на фибри, антиоксиданти, включително селен, витамин С и В-витамини. Това означава, че гъбите са много хранителна добавка към диетата и да не говорим, невероятно гъвкави. Гъбите могат да бъдат сотирани и поднесени на препечен хляб, печени и добавяни към топли салати или използвани в сосове като болонезе.

Думи на Зоуи Бингли Пулин

Зоуи е популярен диетолог и готвач, който е учил в скандалното училище Le Cordon Bleu в Лондон и е работил през южната част на Франция. Зоуи е създател на популярните си онлайн програми „Влюбване в храната“ и на собствената си издадена книга „Влюбване в храната“. Тя е домакин на новия уелнес дом на канал 7 и беше водеща на канал 10’s Good Chef Bad Chef, както и резидентът готвач в студио 10 на Channel 10.