С шепа съставки, пресни лимони и микровълнова печка, можете да получите домашна лимонова извара в рамките на 5 минути!

микровълнова

Тази публикация може да съдържа Amazon или други партньорски връзки. Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки чрез връзки в тази публикация. Вижте моето разкритие.

Ако сте голям фен на лимоните и правите традиционна извара от лимон, абсолютно ще ви хареса тази рецепта! Това е бърз метод за приготвяне на извара с лимони с ниско съдържание на въглехидрати, която е също толкова вкусна, но е много по-лесна.

Разбира се, тази 5-минутна извара от лимон на Кето започва с красиви, сочни лимони, изцедени и подправени!

Повярвайте ми, когато ви кажа, че това е толкова добре, колкото когато го правите с традиционния метод! Никога няма да можете да разберете разликата!

Можете да използвате това за всичките си десерти с лимонова извара. Особено вкусно е в този мус от лимонени чийзкейк, който е абсолютно фантастичен!

Какво има в микровълновата кето лимонова извара?

  • Пресен лимонов сок
  • Лимонови кори
  • Сладки сладкари
  • Хранено с трева несолено масло, разтопено
  • Яйца
  • Сол

* Точните измервания са посочени в картата с рецепти по-долу.

Как да си направим 5-минутна нисковъглехидратна лимонена извара

Добавете яйцата в голяма купа за смесване и разбъркайте.

Разбъркайте в Swerve за 2 минути или докато се смеси добре.

След това добавете останалите съставки и разбъркайте добре. Гответе в микровълновата фурна за 1 минута, извадете и разбъркайте.

Поставете отново в микровълновата фурна, за да се готви за още една минута, извадете и разбъркайте. Повторете процеса още 3 пъти, общо за 5 минути.

Ще забележите, че всеки път се уплътнява малко повече. На петия път е перфектна консистенция на извара.

Оставете да се охлади при стайна температура за 10-15 минути, след което оставете остатъците в хладилника до една седмица или във фризера в херметически затворен контейнер до няколко месеца.

Има лимони кето?

Абсолютно! Те са с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на фибри. Така че, продължете и овкусете водата или неподсладения чай със сок от лимон или направете любимия си десерт Keto лимон.

Съобщава се, че те не само са с ниско съдържание на въглехидрати, но и хранителните вещества в лимоните са потенциална помощ при загуба на тегло и храносмилателни проблеми. Те са отличен източник на витамин С и имат други ползи за здравето, за които можете да прочетете повече в тази статия.

И така, колко въглехидрати в лимоните?

В лимоновия сок има само 1,4 грама въглехидрати за 1 супена лъжица. Цялата тази рецепта използва само 1/2 чаша, което прави лимоновия сок чудесен вариант с ниско съдържание на въглехидрати.

Как да удебеляваме лимонова извара

Въпреки че тази рецепта с лимонена извара с кето е почти невъзможно да се обърка, има няколко неща, които могат да се случат, което кара лимоновата извара да тече. Ключът да го направите дебел е да го загреете достатъчно по време на фазата на готвене. Яйцата и лимонът работят заедно, когато се нагряват, за да получат текстура като крем, така че не забравяйте да го готвите през всичките 5 минути.

В зависимост от вашата микровълнова фурна, може да се наложи да я приготвите още 30 секунди и да разбъркате отново. Но разберете, когато лимоновата извара е все още гореща, тя ще бъде хлабава. Започва да се уплътнява, докато изстива в хладилника.

Можете да използвате тази лимонова извара, за да напълните моите тарталети с лимон безе ...

Можете да го използвате и в моя лимонов маскарпоне тарт!

Ако предпочитате да правите лимонова извара по традиционния метод за готвене, разгледайте моята рецепта тук.

Още десерти с ниско съдържание на въглехидрати

Пазарувайте любимите ми продукти на Amazon и вижте списъка ми с кето килер !