Този прекрасен зимен компот от червени боровинки и сушени плодове съчетава тръпчиви, пресни боровинки със сладки сушени плодове, смокини, сини сливи, череши и нотка лимон.
Съставки
- 1 (12 унция) торба пресни или замразени боровинки
- ⅓ чаша сини сливи без костилки, нарязани
- ⅓ чаша сушени череши
- ⅓ чаша сушени черни смокини, нарязани
- 1 чаена лъжичка лимонова кора
- 3 супени лъжици тръстикова захар (Флоридски кристали) или на вкус
- 1¼ чаши вода
Липсва съставка?
Хранителна информация
Указания
- В средна тенджера кипнете червените боровинки, сини сливи, череши, смокини, лимонова кора, захар и вода. Намалете огъня и гответе на средно силен огън, докато червените боровинки се спукат и водата се изпари, около 5-7 минути. Загребете в купа и сервирайте топло или хладно в хладилника, докато сте готови за консумация. Може да се съхранява в хладилник до 2 седмици.
Съвети за готвачи
Сушените плодове са с високо съдържание на захар и калории, една четвърт чаша сухо тегло е част. Отидете лесно, когато ги хапвате.
Одобрен регистриран диетолог
Всички наши рецепти са създадени от готвачи и прегледани от нашия обучен по онкология персонал, регистриран диетолог, Kate Ueland, MS, RD, за да се гарантира, че всяка от тях е подкрепена с научни доказателства и отговаря на стандартите, определени от Академията по хранене и диететика.