Известен факт е, че САЩ се разглеждат по света като страна с „лоша” диета - високи концентрации на преработена храна, захар, червено месо и намаляване на зеленчуци и плодове. В търсене на удобство и бързина, хората са склонни да изпадат в хранителните навици, които не са най-здравословният избор, но които просто приключват работата. Много хора вярват, че нямат достатъчно време да готвят ястия от нулата, дори ако това е само няколко пъти седмично. Можете да видите, че хранителните списъци стават по-пълни с „готови за ядене“ ястия, замразени предварително приготвени вечери, консервирани ястия и т.н. Обикновено този вид „диета“ е богата на мазнини, натрий, калории и консерванти, смъртоносна комбинация, когато яде се за дълги периоди от време.

диета

Докато някои американци навлизат в нездравословни хранителни навици поради липсата на време и начин на живот, други правят своя избор въз основа на своя бюджет. Според хранителния план на Министерството на земеделието на САЩ, американско четиричленно семейство (с деца над петгодишна възраст) с „пестелив“ бюджет харчи средно 644,40 долара на месец, докато тези с „либерален“ бюджет харчат средно 1284,30 долара. месец. За съжаление тези с „пестеливия“ бюджет съставляват по-голямата част от населението на страната. [1]

Трябва ли обаче храненето с ограничен бюджет да е нездравословно? Обикновено хората са склонни да вярват, че здравословните възможности са по-скъпи от това, което могат да си позволят. USA Today споменава, че подобно предположение е само мит: „Постоянно чуваме твърдението, че не можете да се храните здравословно с бюджет, а за нас това е мит, защото семейството може да се храни здравословно с плодове и зеленчуци, което отговаря Диетичните насоки за американците “, казва Робърт Пост, асоцииран изпълнителен директор на Центъра за хранителна политика и промоция на USDA. [2]

Ако това наистина е мит, какво би било решението за семействата, които живеят с „пестелив“ бюджет? „Разходите за изхранване на четиричленно семейство: $ 146 до $ 289 на седмица“ в САЩ днес изследва добре тази тема и предоставя различни съвети от диетолози, експерти по хранене и други. Тези съвети включват: бюджети добре, гответе у дома, пазарувайте на разпродажба и на едро, пийте вода, яжте по-малко месо, пазарувайте сезонно и го планирайте. Направете меню за една седмица, купувайте само нещата, които със сигурност ще бъдат използвани, и отидете на продукта, който се продава.

Направихме малко проучване, за да разберем цената на някои храни, продавани в #Redners и #Walmart, и ето нашите констатации: