обезогени

Обезогените са изкуствени химикали, за които се смята, че допринасят за затлъстяването.

Те се намират в различни контейнери за храна, бебешки бутилки, играчки, пластмаси, съдове за готвене и козметика.

Когато тези химикали влязат в тялото ви, те могат да нарушат нормалната му функция и да насърчат натрупването на мазнини (1).

Над 20 химикали са идентифицирани като обезогени и тази статия обхваща някои от най-важните.

Обезогените са категория ендокринни разрушители - химикали, които могат да повлияят на хормоните ви (1).

Някои ендокринни разрушители упражняват своите ефекти чрез активиране на естрогенните рецептори, които могат да причинят вредни ефекти както при жените, така и при мъжете.

Смята се, че естрогенните рецептори са „размишлени“, което означава, че те ще се свържат с всичко, което прилича дори отдалечено на естроген (2).

Някои обезогени са свързани не само със затлъстяването, но и с вродени дефекти, преждевременен пубертет при момичетата, демаскулинизация при мъжете, рак на гърдата и други разстройства.

За съжаление, много от тези ефекти се случват в утробата. Например, когато бременните жени са изложени на тези химикали, рискът на детето им да затлъстее по-късно в живота може да се увеличи (3).

По-долу е дискусия за 5 обезогенни химикали, които могат да присъстват във вашия дом в този момент.

Бисфенол-А (BPA) е синтетично съединение, което се намира в много видове продукти, включително бебешки бутилки, пластмасови контейнери за храни и напитки, както и метални кутии за храна.

Той е в търговска употреба от много десетилетия, но скорошни проучвания показват, че високите нива могат да причинят вреда както на лабораторните животни, така и на хората (4).

Структурата на BPA наподобява естрадиол, който е най-важната форма на женския полов хормон естроген. В резултат BPA се свързва с естрогенните рецептори в тялото (5).

Изглежда, че времето на най-голяма чувствителност към BPA е в утробата. Интересното е, че 96% от бременните жени в САЩ имат положителен тест за BPA в урината си (6).

Многобройни проучвания свързват експозицията на BPA с наддаване на тегло и затлъстяване както при лабораторни животни, така и при хора (7, 8, 9, 10).

Излагането на BPA също е свързано с инсулинова резистентност, сърдечни заболявания, диабет, неврологични нарушения, дисфункция на щитовидната жлеза, рак, малформации на гениталиите и други (11, 12, 13, 14).

Въпреки че всички учени са съгласни, че BPA причинява вреда на високи нива, все още има някои спорове дали е вредно при ниските нива, открити в храната.

Регулаторните органи на САЩ и Европейския съюз изчисляват, че нивата на BPA в храните са твърде ниски, за да причинят вреда на хората. Най-малкото не е доказано, че излагането на храна на BPA причинява вреда (15, 16, 17).

Все още не е ясно дали ниските нива на BPA могат да повлияят на човешкото развитие в утробата. Необходими са повече проучвания, преди да може да се знае със сигурност.

Независимо от това страни като Канада и Дания намират достатъчно доказателства, че са установили закони за намаляване на количеството BPA в потребителските продукти.

Изброих някои методи за минимизиране на излагането на BPA (и другите обезогенни химикали) в долната част на статията.

Обобщение Бисфенол-А (BPA) е свързан със затлъстяването и много други заболявания при хората, въпреки че не всички учени са съгласни, че ниските нива, открити в храната, причиняват вреда. Намира се предимно в пластмасите и консервираните храни.

Фталатите са химикали, използвани, за да направят пластмасите меки и гъвкави.

Те се намират в различни продукти, включително контейнери за храна, играчки, козметични продукти, фармацевтични продукти, завеси за душ и боя.

Тези химикали могат лесно да извлекат от пластмасите и да замърсят храните, водоснабдяването и дори самия въздух, който дишаме (18).

Шведско проучване установи, че децата могат да абсорбират въздушни фталати от пластмасов под, през кожата и дихателните пътища (19).

В проучване на CDC повечето американци са положили тестове за метаболити на фталат в урината си (20).

Подобно на BPA, фталатите са ендокринни разрушители, влияещи на хормоналния баланс в тялото ви (21, 22).

Фталатите могат да допринесат за повишена чувствителност към наддаване на тегло, като въздействат на хормоналните рецептори, наречени PPAR, които участват в метаболизма (23).

Проучванията при хора показват, че нивата на фталат в организма са свързани със затлъстяването, увеличената обиколка на талията и инсулиновата резистентност (24, 25, 26).

Изглежда, че мъжете са особено податливи. Проучванията показват, че излагането на фталат в утробата води до малформации на гениталиите, неспускане на тестисите и ниски нива на тестостерон (27, 28, 29, 30, 31).

Едно проучване установява, че фталатните метаболити в кръвта корелират с диабет тип 2 (32).

Много правителствени и здравни власти започнаха да предприемат действия срещу фталатите, като щатът Калифорния приема закони, които инструктират производителите на играчки да спрат да използват фталати в своите продукти.

Обобщение Фталатите са химикали, които се намират в много пластмасови изделия. Някои проучвания показват връзка между излагането на фталат и затлъстяването, диабет тип 2 и малформации на гениталиите при момчетата.

Атразинът е един от най-често използваните хербициди в САЩ.

Той е забранен в Европа повече от десетилетие поради замърсяване на подземните води (33).

Атразинът също е ендокринен разрушител и няколко проучвания показват, че експозицията корелира с вродени дефекти при хората (34, 35, 36).

В САЩ има припокриване между областите, в които се използва най-много атразин, и разпространението на затлъстяването.

Доказано е, че уврежда митохондриите при плъхове, намалява скоростта на метаболизма и увеличава коремното затлъстяване (37).

Разбира се, корелацията не е равна на причинно-следствената връзка и проучванията все още са далеч от доказването, че атразинът допринася значително за затлъстяването при хората.

Обобщение Атразинът е често използван хербицид. Няколко проучвания свързват излагането на атразин с повишен риск от затлъстяване и високите нива могат да насърчат увеличаване на теглото при мишки.

Органотините са клас изкуствени химикали, използвани за различни промишлени цели.

Един от тях се нарича трибутилтин (TBT). Използва се като фунгицид и се прилага върху лодки и кораби, за да се предотврати растежа на морски организми по корпуса. Използва се и в консерванти за дърво и някои индустриални водни системи.

Много езера и крайбрежни води са замърсени с трибутилтин (38, 39).

Трибутилтинът е вреден за морските организми и е забранен от различни регулаторни органи (40).

Някои учени смятат, че трибутилтин и други органотинови съединения могат да функционират като ендокринни разрушители и да допринесат за затлъстяването при хората, като увеличават броя на мастните клетки (41).

В едно проучване с епруветка е установено, че трибутилотинът причинява бърз растеж на мастните клетки и намалява тяхното производство на лептин (42).

В друго проучване при мишки, излагането на трибутилтин в продължение на 45 дни причинява наддаване на тегло и затлъстяване на черния дроб (43).

Съществуват също доказателства, че излагането на трибутилтин в утробата може да увеличи броя на мастните клетки, което може да насърчи натрупването на мазнини (44).

Обобщение Органотините, включително трибутилтин, са съединения, за които е доказано, че причиняват наддаване на тегло и затлъстяване на черния дроб при мишки. Те могат да сигнализират на стволовите клетки да се превърнат в мастни клетки.