Колко от нас са наясно какво означават тези азбуки, които винаги придружават витамините? Предлагаме ви списък с 22 минерала и витамини, които са задължителни.

Adharika kapoor | Актуализирано: 03 юли 2019 г. 18:36 IST

минерали

  • Витамин А е изключително важен за доброто зрение
  • Витамин D е основно хранително вещество, известно още като слънчев витамин
  • Витамин В помага за превръщането на храната, която ядем, в енергия

Всички сме израснали, знаейки факта, че витамините са от различен тип и тези азбучни конотации означават някои решаващи неща. Но колко от нас всъщност са наясно какво означават тези азбуки, които винаги придружават витамините? Какъв залог имат тези важни имена в периодичната таблица, за да ни запазят хейл и сърце? Жизненоважно е да се знае дали тялото получава правилното хранене, от което се нуждае, за да се превърне храната в гориво.

Според д-р Parveen Verma, лекар и диетолог в болниците Kailash, "Дефицитът на някое от микро-хранителните вещества може да има мъчителен ефект върху тялото." Тя ни съветва да избираме храната си разумно, за да използваме всички ефективни микро-хранителни вещества, от които тялото се нуждае. Предлагаме ви списък с 23 минерала и витамини, които са задължителни.

1. Витамин А: Той е изключително важен за доброто зрение и освен това поддържа кожата здрава. Независимо дали са сладки картофи или моркови и манго, те са чудесни източници на витамин А.

Снимка: IStock

2. Витамин B: Помага за превръщането на храната в енергия. Дините и тиквите са богати на витамин В.

3. Витамин С: Помага при производството на колаген в организма и изгражда имунитета ви срещу инфекции. Портокалите, цитрусовите плодове и броколите са задължителни.

4. Витамин D: Той помага за укрепване на зъбите и костите и улеснява усвояването на калция в организма. Слънчевата светлина е най-големият източник на витамин D, но храни като гъби, соево мляко и тлъста риба също са добри източници.

5. Витамин Е: Това е най-добрата форма на антиоксидант, желана от организма. Всички зелени листни зеленчуци са богати на витамин Е.

6. Витамин F: Съдържа полиненаситени мастни киселини. Те са от съществено значение за зарастване на рани и за метаболизма. Някои видове масла, ядки и риба са богати източници.

7. Калций: Той е от съществено значение за костите, секрецията на хормони, а също така активира някои ензими, които са важни за организма. Към диетата на човек трябва да се добавят мляко, броколи, раги и спанак.

8. Калий: Регулира кръвното Ви налягане и поддържа баланса на течностите в тялото. Бобовите култури като rajma и зърнени култури са идеални.

Снимка: IStock

9. Магнезий: Важно е за химичните реакции, които организмът извършва. Също така допринася за укрепване на костите. Спанакът и тиквените семки помагат за изграждането му.

10. Желязо: Желязото помага за изграждането на хемоглобина в кръвта. Спанакът, ядките и семената от чиа са добри източници на желязо.

11. Витамин В1 (Тиамин): Това е много важно за здравата коса и мозък. Соевото мляко е чудесен източник на витамин В1.

12. Витамин В6 (пиридоксин): Намалява риска от сърдечни заболявания. Бананите и дините имат високи нива на витамин В6.

13. Витамин В12 (кобаламин): Помага при създаването на нови клетки и разграждането на някои аминокиселини. Яйцата и рибата са богати източници на витамин В12.

14. Рибофлавин: Отличен е за предотвратяване на мигрена. Известен е още като витамин В2. Яйцата, месото, бобовите и бобът са богати на него.

Снимка: IStock

15. Биотин: Помага при синтеза на глюкоза. Всички пълнозърнести храни имат биотин.

16. Холин: Той помага за освобождаването на ацетилхолин, който подпомага мозъчната дейност. Фъстъците са богати източници на холин.

17. Фолиева киселина: Това е от съществено значение за всички жени в детеродна възраст. Предотвратява вродени дефекти. Той се съдържа в домати, портокалов сок, нахут и яйца.

18. Витамин К: Може да предотврати фрактури, особено тези на бедрото. Намира се широко в зелето и броколите.

19. Мед: Помага за производството на червени кръвни клетки. Често се среща в сини сливи и черупки.

20. Хлорид: Хлоридът е много важен за ефективното храносмилане. Хлоридът се съдържа в морската сол, целината, ръжта, доматите и марулите.

21. Фосфор: Той помага за прехвърлянето на хранителни вещества във и извън нашите клетки, а също така е част от ДНК. Зеленият грах е източник на фосфор.

Снимка: Istock

22. Цинк: Той е необходим за правилното функциониране на сетивата ни като вкус и мирис, както и за заздравяване на рани. Той се съдържа в морската храна, фасула, ядките и пилето.

Ако вашият прием на витамини и минерали е в оптимално най-добро състояние, ще бъдете по-малко уязвими към инфекции или заболявания.

Опровержение:

Мненията, изразени в тази статия, са лични мнения на автора. NDTV не носи отговорност за точността, пълнотата, пригодността или валидността на каквато и да е информация в тази статия. Цялата информация се предоставя на базата на такава, каквато е. Информацията, фактите или мненията, публикувани в статията, не отразяват възгледите на NDTV и NDTV не поема никаква отговорност или отговорност за същото.