Яденето на протеин по време на обяд е от съществено значение за засищането, а също така помага да се избегнат сривове на кръвната захар и спадове на енергия в средата на следобеда. Тези здравословни рецепти, богати на протеини, както с вегански, така и с всеядни опции, предлагат по нещо за всяко обедно настроение. Бонус: те също пътуват добре!

обяд

Quinoa Bowl с пилешко и авокадо крем

Големи сме за рецептите на купи - дори когато това означава да сменим самата купа за херметичен контейнер, който да работи. Това напълнено с протеини ястие с крем от киноа, пиле и авокадо ще поддържа енергийните ви нива през целия следобед.

Киноа и зеленчукови пълнени чушки

Като приготвяне на храна за следващата седмица, тези пълнени чушки са по-здравословна алтернатива на традиционното ястие, натоварено с въглехидрати. С бавно усвоими въглехидрати и протеини избягвате вечерното затишие хляб или тестени изделия.

Панирана сьомга със салата от зеле и ябълка

Кейл е една от малкото зелени салати, които могат да бъдат облечени преди време и всъщност да се подобрят с възрастта. А вкусът на сьомгата е също толкова добър на студено, колкото и на топло, което прави това идеален опакован обяд.

Китайска пилешка салата с дресинг от фъстъчено червено Чили

Съберете тази вдъхновена пилешка салата и се облечете точно преди да се насладите. Той е изпълнен със смел вкус благодарение на кремообразния си фъстъчен дресинг, който се използва за джаз пиле и зеленчуци. Няма да се изкушите да прекарате скъпа доставка на обяд с това ястие!

Салата от слънчогледово семе "риба тон"

За тези, които не харесват салата от риба тон или биха предпочели да напуснат трапезарията без недвусмислената миризма, обърнете се към слънчогледовите семена, за да създадете богата на протеини супа от риба на растителна основа, за да запълните обвивка или сандвич.

Бавно готварско кокосово пилешко къри

Сложете бавната си печка да работи в неделя и се насладете на няколко дни топли пакети за следващата седмица.

Вземете рецептата за Бавно готварско кокосово пилешко къри

Здравословен клуб сандвич

Жаден за сандвич в клубна къща, минус мазнината? Изберете тази веган версия! С участието на гъби "бекон" и безмесно "пиле", той ще задоволи вашите желания за сандвич, като същевременно достави същото количество протеин.

Вземете рецептата за Здравословен клуб сандвич

Фритата със аспержи, домати и фонтина

Яйцата може да са най-добрият протеин по всяко време и представянето им в пълнена със зеленчуци фритата прави идеалния обяд. На тази фритата можете да се наслаждавате студена, стайна температура или топла, така че няма грешен начин да изядете филийката си по обяд.

Барбекю Темпе, зелени и карфиол „Кускус“

Готвач на партида и приготвяне на храна, този шедьовър на растителна основа, включващ барбекю темпе, протеини, кус-кус от карфиол и тъмни зелени, така че можете да се храните добре на обяд през цялата работна седмица.

Пилешки летни ролки

За ръчен обяд, който няма да ви остави сънливи от въглехидратите, използвайте обвивки от оризова хартия, за да облечете пълнеж, богат на протеини. Опаковайте соса отстрани, за да запазите ролките си свежи, а не мокри.

Оранжево пилешко Tagine

Ако сте фен на горещите обяди, нищо не е по-утешително от пикантна яхния с подправки, особено тази с марокански привкус.

Морски миди от кимион на скара с салата от нахут

Удвоете протеина с нахут и миди, за гурме обяд, който ще остави колегите да завиждат. Страхотно е студено, така че няма нужда да стоите в микровълновата гама.

Бял боб и пилешко чили

Ако имате нужда от ритник, за да прекарате гърба през работния ден, сдвоете енергизиращ протеин с югозападен вкус за здравословна комфортна храна, която ще държи по-голямата част от седмицата в хладилника.

Салата от дъга Quinoa Taco

Мексикански празник в делничен ден по обяд е възможен с тази жизнена веганска салата тако, пълна с богат на протеини боб, киноа и кремообразен дресинг от слънчогледово семе.

Купа за юфка Soba с скариди от чесън и дресинг от мисо

Това питателно ястие в купа може да бъде опаковано и да му се насладите като охладена салата с юфка на вашето работно място. В комплект с богати на протеини скариди, зеленчуци и солена мисо превръзка, това е обяд, който ще ви засити с часове.

Италианска салата от леща

Салата, която може да оцелее в пътуването до работното място и да бъде напълно облечена преди време, се превръща в реалност с тази богата на протеини и фибри рецепта за леща. Натрупайте протеина, като добавите раздробена фета в сместа или сдвоете с пиле на скара снощи.

Кюфтета от тандури с Cilantro Raita

Създайте комплект за обяд за себе си с тези марули, изпълнени с вълнуващи вкусове под формата на кюфтета от тандури и корианта. Това е най-малкото освежаваща алтернатива на салата от маруля.

Цветни многослойни яйца

Крепчета от яйца крият домати, маслинова тапенада и билки за направо филийка, която може да се ползва за обяд, без да се подгрява.

Вземете рецептата за Цветни многослойни яйца

Салата Niçoise с лимонов дресинг от Дижон

Опаковайте южната част на Франция в контейнера си за обяд и се облечете точно преди сервиране. Пълна с протеини, фибри и здравословни мазнини, тази класическа салата няма да излезе от мода скоро.

Супа от кюлчета от пуешка пуйка с паста, бял боб и домати

Ако имате много уста за хранене, пригответе партида голяма тенджера пуешка супа с тестени изделия, боб и зеле. Това е пълноценно хранене, което можете просто да черпите в контейнер предната вечер, да подгреете по време на обяд и да се насладите.