вашата

Американска салата с макарони: кухненски кухни

Снимка: Тара Дон

Точно там, с бургерите и хот-догите, салатата от паста е едно от онези непропускащи ястия, които нямаме търпение да сервираме всяко лято, когато най-накрая изхвърляме праха от скарата и хвърляме готварска на заден двор. Въпреки че салатите с макарони и макарони, с които сте свикнали, може да са били напоени с майонеза, тези по-добри за вас рецепти доказват, че с няколко лесни модификации все пак можете да вземете лъжичка от тази класическа страна, без да проваляте здравословния си начин на живот.

Само защото олекотявате салатата си с паста, това не означава, че трябва да останете без кремообразната текстура, на която сте израснали. Вместо да оставите майонезата изобщо, просто я улеснете за по-лека американска салата от макарони. Типичната рецепта на Food Network Kitchen също зарежда зеленчуци, така че получавате тяхната криза и хранителни вещества.