Поддържане на диета със здравословно сърце с ниско съдържание на сол
Солта е минерал, който е направен от натрий и хлорид. Той се съдържа в храната, трапезната сол и морската сол.
Твърде много сол във вашата диета може да доведе до натрупване на течности, принуждавайки сърцето ви да работи по-усилено.
Диетата с ниско съдържание на сол ще помогне на сърцето ви да работи по-ефективно и ще постави по-малко стрес върху сърдечната клапа. Дори може да ви предпази от болницата.
Следните съвети могат да ви помогнат да намалите солта и да поддържате диетата си здрава за сърцето.
Прочетете етикетите на храните
- Изберете всяка храна, в която съдържанието на натрий (сол) е 8% или по-малко на порция
Намалете солта при готвене и избягвайте добавянето на сол на масата
- Заменете солта с пресни или сушени билки, безсолни подправки, лимонов сок и ароматизирани оцети
- Изплакнете консервираните зеленчуци, преди да ги използвате в готвенето
- Опитайте със смеси за подправки без добавена сол ™ на г-жа Dash ™ или McCormick
Пригответе ястия, като използвате пресни съставки
- Използвайте пресни или замразени храни, където е възможно
- Стремете се към разнообразна храна от всяка група храни всеки ден
- Използвайте рапица или зехтин вместо хидрогенирани или транс-мазнини
- Не забравяйте за поддържане на фибрите с пълнозърнести храни и несолени ядки и семена
За повече подробности за това как да управлявате солта и течността, поискайте копие от Ръководство за пациенти със сърдечна недостатъчност.
Здравословно хранене
Изборът на здравословна храна не трябва да бъде поразителен. Тези съвети ще ви отведат по пътя.
- Ремонт или подмяна на сърдечен клапан Тексаски институт за сърце
- Сърдечни заболявания и диета Катедра по медицина, Джорджтаунски университет
- Сърдечна недостатъчност Тексаски сърдечен институт
- Сърдечни пристъпи и Институт за сърце на Оклахома от червено месо
- Калцификации на сърдечните клапи - фокусирана ултразвукова основа