Публикувано на 17 януари 2019 г. Последна актуализация на 11 ноември 2019 г. от Саманта Роуланд

ухапвания

Тази здравословна рецепта за салата от средиземноморски риба тон без майонеза е идеалната рецепта за обяд или бърза вечеря! Снабдена с вкус, тази салата се събира за по-малко от 5 минути и е без глутен, без зърнени храни, с ниско съдържание на въглехидрати, палео, Whole30 и кето приятелски! Можете да ядете тази салата на спаначено легло, поднесена в зелена маруля или зелена обвивка или да се насладите на сладки картофи или любимия ви хляб за бързо и здравословно хранене!

Без салата от риба тон с майонеза

Момчета, имам признание - презирам майонезата! Никога не ми харесваше да растат и това е една от малкото храни, които все още не мога да понасям като възрастен. Затова често правех салата от риба тон с горчица вместо майонеза и беше съвършенство! Но в крайна сметка това остаря (както можете да си представите), така че трябваше да започна да мисля извън кутията! Обичам моята мексиканска риба тон (пълнена с чушка), но жадувах за нещо различно!

Ако някога сте имали консерви от риба тон, знаете, че това може да е малко силен вкус, но всъщност се съчетава наистина добре с цитрусови и други средиземноморски вкусове! Така че използването на дресинг на базата на лимон вместо майонеза е идеалният начин да замените обичайната си салата от риба тон!

Ако ме познавате, знаете, че винаги търся начин да добавя повече зеленчуци, така че вместо обичайните нарязани целина и лук, реших да добавя много средиземноморски зеленчуци направо в салата от риба тон за текстура, хрупкавост и да го направи по-засищащ!

ВЗЕМЕТЕ 10 ОТ ВСЕКИ ВРЕМЕ НАЙ-ГОЛЕМИТЕ РЕЦЕПТИ
В ТАЗИ БЕЗПЛАТНА Е-КНИГА

Какви зеленчуци можете да добавите към здравословна салата от средиземноморски риба тон:

  • краставици
  • камби
  • печени чушки
  • артишок
  • маслини
  • каперси (любимият ми начин за добавяне на вкус)
  • магданоз
  • мента
  • риган
  • сърце от палма
  • червен лук

Здравословни начини да се насладите на салата от риба тон без майонеза

Салатата от риба тон не трябва да се яде само на сандвич или на зелени салати! Ето няколко забавни начина да сервирате салата от риба тон, за които може би не сте се сетили:

  • Пълнени в звънец
  • Пълнени в лодка с краставици
  • На краставици
  • На сладки картофи
  • Напълнете авокадо
  • Неща в домати
  • Напълнете пръчици целина
  • В зелени обвивки
  • В чаши от маруля
  • В чаши от червено зеле

Какво можете да използвате вместо майонеза в салата от риба тон:

Ако искате същата традиционна кремообразна консистенция, но не обичате майонеза, можете да използвате гръцко кисело мляко, пюре от авокадо или дори извара вместо майонеза.

За да промените нещата и да искате различно възприемане на салата от риба тон, можете да използвате винегрет или любимия си дресинг вместо майонеза!

Как да си направим дресинг от билки с лимон за здравословна рецепта за салата от риба тон

Този дресинг с лимонови билки се нуждае само от няколко съставки и обикновена бъркалка (или дори вилица). Ето какво ще ви трябва:

  • Сок от 1 голям лимон
  • 2 супени лъжици дижонска горчица
  • 3 супени лъжици чесън зехтин (или зехтин + 1 чаена лъжичка чесън на прах)
  • 1/2 ч. Л. Сол
  • 1 ч. Л. Билки де Прованс или италианска подправка

Просто добавете всичко в купа за смесване и разбъркайте с бъркалка. Изсипете салатата от риба тон и разбъркайте добре.