любовниците се обединяват
Присъединете се към нашата общност за вкусни идеи за рецепти, полезни съвети, сезонни забавни факти и други.
Част от магията на яденето на плодове е, че те са толкова, толкова добри за вас. Всеки път, когато ги ядете, те ви правят чудеса - за да можете да им се насладите до насита.
Суперхрани, които ви карат да се усмихвате
Плодовете са пълни с хранителни вещества, витамини и фибри; плюс мощни флавоноиди, антиоксиданти и фитохимикали. Всички тези елементи се комбинират, за да предотвратят или дори да обърнат редица често срещани заболявания и помагат да се забавят ефектите от стареенето.
Те наистина са една от суперхраните на природата. Ето някои от начините, по които те поддържат здравето.
Помага за предотвратяване на рак
Нивата на антиоксиданти в плодовете са невероятни. По-специално къпините и боровинките са мощни източници на антиоксиданти, с много фитохимикали за борба с рака във всяка шепа.
Сега ново изследване показва, че ягодите и малините също помагат за предотвратяване на рак, благодарение на фитонутриента, наречен елагова киселина.
Поддържане на ума си остър
Специфичен флавоноид, открит само в плодовете, е свързан с подобрена памет, двигателни умения и мозъчна функция. Яденето само на няколко порции горски плодове всяка седмица може да забави прогресията на свързаните с възрастта дегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер и деменцията.
Същите тези флавоноиди също са свързани с намален риск от болестта на Паркинсон.
Укрепване на здравето на сърцето
Хранителните вещества в плодовете естествено ще понижат кръвното Ви налягане, ще намалят възпалението и ще увеличат „добрия“ холестерол - всичко това е от съществено значение за здраво сърце.
Част от тайната на зрънцето да бъдеш такава здравословна за сърцето храна е неговият жив цвят. Флавоноидите са отговорни за този цвят - и когато тези флавоноиди си партнират с високото съдържание на витамин С, те вършат още по-добра работа за намаляване на риска от сърдечни заболявания.
Сладко решение за диабетици
Сладките, вкусни плодове са идеални за диабетна диета. С нисък гликемичен индекс, те доставят нов привкус на вкус, без да повишават нивата на кръвната захар твърде бързо.
Яденето на повече боровинки също може да намали риска от развитие на диабет.
Страхотно за контрол на теглото
Плодовете са идеални за диета за отслабване - тъй като съдържат много вкус, но имат нула мазнини и почти никакви калории. Освен това те са пълни с пектин, разтворими фибри, които насърчават усещането за ситост.
Ягодите, малините, боровинките и къпините имат уникални хранителни профили. Добрата новина? Всички са чудесни за вас. Сервирайте смесена купа с горски плодове, за да се възползвате от тези фантастични ползи за здравето.
Ягодите се пръскат от витамин С, което ги прави една от най-стимулиращите имунитета храни във вашия хладилник. Има и много други ползи за здравето.
Една чаша ягоди съдържа:
- Само 50 калории
- 160% RDI на витамин С (повече от портокал)
- Повишаване на имунитета
- С високо съдържание на фитонутриенти за подобряване на здравето на сърцето
- С високо съдържание на елагова киселина за намаляване на риска от рак
- С високо съдържание на калий, за да се поддържа нормалното кръвно налягане
Факти за малината
Не само вкусът на малини е невероятен, но и те са изключително полезни за вас. Яжте шепа днес, за да дадете на сърцето си малко повече любов.
Една чаша малини съдържа:
- 52 калории
- Богата на фибри и антиоксиданти, малините поддържат здравето на сърцето
- 44% RDI на витамин С
- Отличен източник на фибри
Факти за боровинки
Боровинките са с изключително високо съдържание на антиоксиданти, което ги прави едно от най-здравословните малки лакомства, налични днес. Хвърляйте по шепа мюсли всеки ден и тялото ви ще ви благодари.
Една чаша боровинки съдържа:
- 57 калории
- Снабден с мощни антиоксиданти
- Свързано добро зрение, острота и развитие на мозъка
Факти за къпина
Направете си услуга и се поглезете с шепа къпини. Богати на фибри, витамин С и антоцианин, те са пълни с ползи за здравето.
Една чаша боровинки съдържа:
- 43 калории
- Отличен източник на фибри
- 50% RDI на витамин С
- Богат на антоцианин, мощен фитонутриент, който може да предпази от заболявания като рак
Любителите на горски плодове се обединяват
Присъединете се към нашата общност за вкусни идеи за рецепти, полезни съвети, сезонни забавни факти и други.
- Значение на храненето за съвременните здравословни проблеми на храносмилателната система
- Подобряване на здравето чрез диета и упражнения при деца European Journal of Clinical Nutrition
- Здраве и хранене 101 Жертва ли сте от тормоза с храна
- Как могат откритията върху чревната микробиота да повлияят на нашето здраве; Кисело мляко в храненето
- Ползи за здравето от диетичните фибри - Андерсън - 2009 - Прегледи на храненето - Онлайн библиотека Wiley