Читател туитва: „Отслабнах с 30 кг. по програмата The Blood Sugar Solution. Сега следвам указанията от Eat Fat, Get Thin през следващите 30 дни. БЕЗ захар/въглехидрати - всички зеленчуци, протеини, добри мазнини - но този път виждаме много по-бавна загуба на тегло. "

мога

Платото за отслабване е много често срещан и разочароващ проблем. Когато работя с някой, който изпитва проблеми с отслабването, въпреки че прави всичко правилно, разглеждам няколко неща, за да видя дали можем да разкрием защо те удрят плато за отслабване.

Днес ще обсъдим четири от най-честите причини за устойчивост на загуба на тегло.

Хранителни дисбаланси

Нека първо да поговорим за хранителния дисбаланс. Проучванията показват, че тези недостатъци са по-широко разпространени, отколкото бихте могли да си представите. Над 30 процента от американските диети не достигат до хранителни вещества като магнезий и витамини С, Е и А. Над 80 процента от американците имат ниски нива на витамин D. 9 от 10 души имат недостиг на омега-3 мастни киселини, които освен всичко друго помагат за охлаждане на възпалението и контролират нивата на захар.

Най-просто казано, американците са били прехранвани и недохранвани от много дълго време. Всъщност повечето затлъстели деца и възрастни всъщност са недохранени. Въпреки че това може да звучи противоречиво, изобилието от калории не е задължително да достави хранителните вещества, от които тялото ви се нуждае. Всъщност е точно обратното: преяждането може да създаде недостиг на хранителни вещества.

Можете да ядете твърде много калории и твърде малко хранителни вещества. И познайте какво - имате нужда от витамини и минерали, за да преработите всички тези празни калории. Нисък хранителен статус = лошо функциониращ метаболизъм.

Лечението въз основа на хранене често може да помогне за нулиране на метаболизма ви. Можете да работите с лекар по функционална медицина или функционален диетолог, за да тествате за тези недостатъци и да съставите план за тяхното коригиране.

В центъра на UltraWellness, моята частна практика, ние се фокусираме върху храненето, като използваме храната като лекарство и работим за постигане на баланс във всички системи в тялото, така че да функционира оптимално. Нашите функционални диетолози могат да работят с вас от разстояние, за да открият хранителен дисбаланс и да подкрепят естествената способност на тялото ви да лекува.

Дисбаланси на чревни микроби

В червата имаме над 1000 вида бъгове, а бактериалните клетки преброяват нашите собствени клетки 10 пъти. Това са много стопаджии!

Ние наричаме това микробиом - това е мястото, където всички тези полезни бактерии живеят и работят в нас, за да поддържат здрави черва.

Както от животински, така и от човешки модели, ние знаем, че бактериите в червата ни могат да имат дълбоки ефекти върху теглото и метаболизма, чрез много видове механизми. Някои бактерии извличат повече енергия от храната, което води до наддаване на тегло, докато други бактерии ще извличат по-малко енергия от вашата храна, което води до загуба на тегло. Проучванията показват, че вземането на чревни бактерии от тънка мишка и поставянето им в дебела мишка може да накара дебелата мишка да загуби драматично количество тегло, без да променя диетата си.

Някои бактерии предизвикват възпаление, което води до изтичане на червата, докато други са противовъзпалителни. Възпалението предизвиква инсулинова резистентност и диабет, независимо от приема на калории. Така че, ясно е, че е важно да излекувате червата си, ако са повредени от дисбаланси. Обикновено препоръчвам да работите с специалист по функционална медицина, но има някои неща, които можете да направите сами, за да култивирате здравословен микробиом.

Възпаление и имунна функция

Сега науката ясно определя хроничните заболявания и стареенето като състояние на възпаление. И не само алергиите, астмата, артритът или автоимунитетът са причините за възпалението. Сега знаем, че диабетът и затлъстяването са възпалителни проблеми, както и сърдечните заболявания, рак, депресия, аутизъм и деменция.

Вашите мастни клетки произвеждат възпалителни молекули, които продължават увеличаването на теглото и заболяванията. Други фактори могат да предизвикат повишаване на теглото, предизвикващо възпаление, независимо от приема на калории. Има много други причини за възпаление, които също насърчават наддаването на тегло - включително:

· Хранителни алергени (като глутен и млечни продукти)

· Нискокачествена обработена диета с високо съдържание на захар и омега-6 рафинирани масла и ниско съдържание на фибри.

Всички те предизвикват възпаление, което след това създава инсулинова резистентност и насърчава наддаването на тегло.

Разтворът на кръвната захар и Яжте мазнини, отслабвайте са проектирани да бъдат мощни противовъзпалителни програми. Научаването за идентифициране на различните скрити източници на възпаление често е критично за онези, които са затънали в порочния кръг на страховитото плато.

Токсини за околната среда

Много лекари гледат с пренебрежение на цялата идея за детоксикация. Но ако трябва да ги попитате какво се случва, когато бъбреците или черният ви дроб отпаднат или ако имате запек в продължение на седмици, бързо ще разберете колко важен е всъщност процесът на детоксикация. Детоксикацията е естествен процес, който се случва през цялото време в тялото, въпреки че личната ни способност за детоксикация може да бъде възпрепятствана по различни причини. За съжаление, в нашия съвременен свят ние сме изложени на огромна тежест от токсини от нашата околна среда и нашата диета.

Тези токсини, включително пластмаси, пестициди, фталати, бисфенол А, забавители на горенето, метали като живак, олово, арсен - и всеки един от 80 000 химикали, въведени в нашия свят след индустриалната революция - са показали, че пречат на метаболизма и причиняват тегло печалба дори при липса на излишни калории. Тези токсини от околната среда се наричат ​​обезогени .

Има много механизми, чрез които токсините насърчават увеличаването на теглото - влияят върху метаболизма, хормоните и мозъчната ви функция. Намаляването на излагането на токсини от околната среда е напълно възможно. Има много неща, които можете да направите, за да намалите излагането си на токсини и да помогнете на тялото си да елиминира тези, които вече може да съдържа.

Когато работя с моите пациенти, които изпитват плато за отслабване, това са първите четири неща, които веднага взема под внимание. Не забравяйте, че функционалната медицина оценява първопричината за проблема и лекува цялата система, за да успокои и охлади пламъците на възпалението, което води до загуба на тегло и цялостно добро здраве.

Следващата седмица ще разгледам още четири причини зад платото за отслабване, така че останете на линия. Ако сте харесали това видео, не забравяйте да го споделите с приятелите и семейството си във Facebook и в Twitter .

Също така, чуруликайте ми вашите въпроси, като използвате хаштага #housecallwithdrhyman и може би следващата седмица ще ви се обадя.

С пожелание за здраве и щастие,

Марк Хайман, д-р