Това е споделяне в блог с Джейд, която публикува публикацията ми за максимално използване на медицински срещи на уебсайта си Джейд Емили. Тя е написала страхотна статия за здравословното хранене и общоприетото убеждение, че то е по-скъпо. Наслади се! 🙂
Защо хората смятат, че храненето здравословно е скъпо
Повечето хора разбират ползите от здравословното хранене. Знаем, че това оказва влияние върху нашето здраве и качество на живот. Дори с разбирането на ползите, много хора все още правят нездравословен избор на храна. Много хора вярват, че здравословното хранене отнема много време и усилия, но можете да намерите много здравословни възможности за хранене, които са бързи и лесни .
Те смятат, че ще струва твърде много
Освен мисълта, че здравословното хранене е повече работа, повечето хора никога не започват по-питателна диета, защото вярват, че това е твърде скъпо. Купувачът може да погледне цената на една конкретна опция за здравословна храна и да помисли, че просто не може да си позволи по-добра диета. Това често срещано възприятие е една от най-големите бариери за добро хранене.
Това, което много хора не осъзнават, е, че здравословната диета не е много по-скъпа от яденето на храни с по-ниско качество. Изследователи от Харвардското училище за обществено здраве направиха мета-анализ на минали изследвания и установиха, че здравословната диета не е толкова скъпа, колкото си мислите. Когато се вземат предвид разходите на ден, се оказва, че здравословната диета би струвала на обикновения човек само около 1,50 долара на ден .
Това означава, че диетата, богата на пресни плодове и зеленчуци, ще ви струва повече, но не е драстичното увеличение на разходите, което повечето хора биха очаквали. И така, ако здравословното хранене не е много по-скъпо, тогава защо толкова много хора вярват, че не могат да си позволят по-добра диета? Отговорът на този въпрос се свежда до възприятието.
Повечето хора просто вярват, че здравословните храни струват твърде много, за да си ги позволят. Голяма част от това възприятие се формира от нашето виждане за марките за здравословни храни. Много от големите марки за здравословни храни струват значително повече от техните по-малко здрави колеги с големи имена. Въпреки че е вярно, че много от тези маркови здравословни храни струват повече, не е нужно да ги купувате, за да имате здравословна диета.
Много хора също са склонни да мислят за завишени цени в магазините за здравословни храни, когато мислят за здравословно хранене. Магазинът за здравословни храни може да бъде удобно място за пазаруване, ако обичате да се храните здравословно, но високите цени ще накарат много купувачи да се замислят добре. Добрата новина е, че не е нужно да пазарувате в скъп магазин за здравословни храни, за да се храните здравословно. Местният супермаркет ще предложи повече възможности за човек, който иска да подобри диетата си.
Убеждението за цена и качество със здравословно хранене е скъпо
Потребителите са склонни да вярват, че здравословната храна струва повече, а напротив, хората също вярват, че цената може да показва цялостното качество на храната. Тази връзка между здравословната храна и високите цени дори е доказана в изследванията. Констатации от група проучвания, публикувани в Вестник на потребителските изследвания показа, че субектите изчисляват по-високи цени за една и съща хранителна стока, когато е получил по-висок хранителен рейтинг. От друга страна, изследователите също успяха да докажат, че субектите биха предположили, че една храна е по-здравословна от друга въз основа на това, че има по-висока цена.
На база порция по-здравословната храна струва повече, но вероятно не толкова, колкото си мислите. В бюджета ви за хранителни стоки обаче има и повече от цената на порция. Трябва да помислите и за броя порции, които можете да ядете на здравословна или нездравословна диета. Това е едно съображение, което може да намали още повече разходите и да направи здравословното хранене по-достъпно.
Един от проблемите с нездравословната храна е, че тя не ви подхранва толкова, колкото здравословната храна. Здравословната диета ще осигури цялото необходимо хранене в три хранения. От друга страна, нездравословната диета е по-малко вероятно да има цялото необходимо хранене само в три хранения. Това ще доведе до повече глад за храна и за повечето хора това ще доведе до закуска между храненията. Човек, който има здравословна диета, е по-малко вероятно да има тези допълнителни желания и това означава, че ще яде по-малко порции като цяло.
Дори ако здравословното хранене струва малко повече, цената на нездравословната диета е повече, отколкото ще видите на касовите бележки от хранителния магазин. Изборът на нездравословни храни ви струва повече в качеството на живот и в бъдеще ще увеличи разходите ви за здравеопазване. Преработените и захарни храни са свързани с безброй заболявания и здравословни състояния. Като вземате краткосрочното решение да спестите пари, като ядете нискокачествена храна, вие увеличавате риска от сърдечни заболявания, рак, диабет и други.
Здравословната диета не трябва да е твърде скъпа
Здравословната диета може да струва скъпо, но не е задължително. Проблемът, който повечето хора имат с предоставянето на по-здравословна храна, е, че не отделят време да правят избори, които са едновременно здравословни и рентабилни. Човек трябва да планира храненията си преди време и да направи сравнение, ако иска да управлява по-ефективно бюджета си за хранителни стоки. Купувайте продукция през сезона, за да намалите разходите за плодове и зеленчуци. И накрая, отидете на стойност над удобството. Предварително приготвените здравословни храни са лесни и удобни, но струва по-малко закупуване на съставките и приготвяне на храна у дома.
[Това е размяна на гостуващ пост и като такъв изразените идеи и мнения са на писателя]
Свързано четене:
- Тези, които мислят, че нямат време за здравословно хранене, рано или късно ще трябва да намерят време
- Защо здравословното хранене не трябва да е скъпо
- Разбиране на апетита Защо хората жадуват за солени храни Хранене Здравословно хранене
- Ефектите от яденето на банани Здравословно хранене SF Gate
- Ефектите от тютюнопушенето върху хранителните навици Здравословно хранене SF Gate