Усещането за глад понякога може неудобно да се сблъска с гадене.
Събуждате се късно, изхвърчате от къщата и сте привлечени на среща веднага щом влезете в офиса. Закуската никога не се случва и докато седнете да обядвате, минаха близо 15 часа от последното ви хранене. Трябва да гладувате, но вместо това изпитвате гадене.
Как може да бъде? Защо тялото ви на гладно би направило храната по-малко привлекателна, когато тя се нуждае най-много от нея?
Една от най-честите причини за явлението е лесна за разбиране, каза Кристин Лий, гастроентеролог в клиниката в Кливланд. Стомахът ви произвежда солна киселина като част от дългия процес на разграждане на храната, използване на каквото може за енергия и материали и изхвърляне на останалото. Ако не ядете продължително време, солната киселина може да се натрупа в стомаха.
„Когато се влее в хранопровода, това може да причини киселинен рефлукс, киселини и гадене“, каза Лий.
Друг набор от възможни причини за чувство на гадене, когато сте гладни, е свързан с мрежата от сигнали на вашето тяло за това кога да ядете. Тези сигнали се регулират от ендокринна система, система от жлези (включително хипофизната жлеза, щитовидната жлеза и панкреаса), която използва кръвния поток за химическа комуникация.
Хормоните, генерирани от ендокринната система, „дават на тялото ви информацията, от която се нуждаят, за да поддържа баланса на химичните си нива. Например, за да поддържате здравословни нива на кръвната захар и да поддържате широк спектър от телесни дейности, имате нужда от калории Вашият стомах изпраща сигнали до ендокринната система, които задействат освобождаването на хормони; тези хормони казват на мозъка: „Дайте ни повече калории“ или „Това е достатъчно“. Участват много хормони, но двама важни играчи са грелинът и лептинът.
"Грелин би трябвало да предизвиква глад", каза Лий. Хормонът е открит през 1999 г., но оттогава изследователите определят грелина като ключов играч в редица важни процеси в тялото, включително подвижност на червата, секреция на стомашна киселина, усещане за вкус и метаболизъм на глюкозата.
Лептинът има обратен ефект: противодейства на грелин чрез намаляване на апетита. Има много други хормони, участващи в чувството на глад, но взаимодействието между грелин и лептин е ключово за здравословните приливи и отливи на апетита.
„Когато тялото ви е в нормално състояние, тези хормони се регулират автоматично“, каза Лий. „Трябва да имате само няколко сигнала“ през целия ден, като нежно ви напомня да ядете.
Докато ядете, тялото ви отделя лептин, което сигнализира, че сте доволни и не е нужно да сте гладни за известно време. С други думи, тялото ви се нуждае от храна, затова произвежда грелин. Това ви прави гладни, така че ядете. Тогава тялото ви не се нуждае от повече храна, така че произвежда лептин. Това ви кара да се чувствате сити, така че спирате да ядете.
Но този химически балансиращ акт може да бъде изхвърлен, ако пренебрегнете сигналите си за глад и не ядете редовно. Отидете достатъчно дълго, без да ядете, и тялото ви ще се опита да ви накара да ядете, като произвеждате повече грелин.
"Когато хормоните се повишат, те трябва да повишат апетита ви", каза Лий. И при повечето хора, през повечето време, точно това правят. Но не винаги.
"Някои хора имат по-висока чувствителност към хормонални нива", каза Лий. Разликата в чувствителността и други фактори карат някои хора да изпитват леко гадене, когато са изключително гладни. Случаите на по-тежки симптоми на гадене обаче могат да намекат за разстройство.
„Ако сигналите ви са достатъчно интензивни, че получавате гадене или болка, това може да е тялото ви да ви подсказва, че трябва да бъдете изследвани за метаболитен синдром“ - състояния като висока кръвна захар, абнормен холестерол, повишено кръвно налягане и висока кръвна захар - което може да доведе до сърдечни заболявания, каза Лий.
- Защо гладът изчезва, когато го игнорирате достатъчно дълго, наука на живо
- Какво се случва, когато умреш Наука на живо
- Защо стомахът се подува след вечеря Дали късното хранене причинява подуване
- Защо хората пият сурова вода (но вероятно не би трябвало) Наука на живо
- Ами ако ям само един вид наука на живо