яйца

Наскоро диетолозите и списанията за здраве най-накрая се предадоха на лудостта на пъдпъдъчите яйца. Можете да ги видите навсякъде - от публикации в социалните медии до менюта в ресторанти от висок клас. Всъщност, откъдето и да погледнете, тези вкусни яйца ни бутат в гърлото. Всъщност те получават толкова голяма публичност, че често им се струва, че светът е полудял по тях. Но дали те отговарят на шумотевицата?

Кратък отговор: Да! Те могат да повишат вашата енергия, да стимулират възстановяването на тъканите, да успокоят алергиите и дори да ни помогнат да отслабнем. Това е много мощ за нещо толкова малко!

Поради техния размер, хората са склонни да ядат много от тях наведнъж. По принцип 1 пилешко яйце се равнява на 4 пъдпъдъчи яйца. Така че запазването на това съотношение е полезно, ако искате да напълните стомаха си. Независимо от това, въпреки малкия си размер, те са пълни с хранителни вещества. Така че не забравяйте да се научите как да ги готвите и да ги добавите към вашата диета, ако искате да се възползвате от всички предимства!

Ползи за здравето от пъдпъдъчи яйца

Има причина диетолозите, списанията за здравословно хранене, ресторантите от висок клас и авторите на готварски книги да са влюбени в пъдпъдъчи яйца. Те наистина са суперхрана! Това не е само маркетингова схема. Ако искате да научите защо трябва да добавяте пъдпъдъчи яйца към вашата диета, вижте предимствата по-долу!

Те повишават добрия ви холестерол

Докато разговорът около тези яйца е повече от положителен, има няколко гласа, които не са убедени. Тъй като пилешките яйца не се препоръчват за хора с проблеми с висок холестерол, има смисъл същото да се отнася и за пъдпъдъчи яйца. Особено, тъй като съотношението на жълтъка към бялото е по-високо в тази ситуация.

За да направите това, пъдпъдъчите яйца са полезни за вас, дори ако имате проблеми с холестерола. Това, което тези яйца успяват да направят, е да намали нивата на LDL (лошия холестерол) и да повиши HDL (добрия холестерол). Просто не прекалявайте!

Ремонт на мускули и тъкани

Ако живеете активен начин на живот, добавянето на няколко от тези малки скъпоценни камъни към вашия шейк след тренировка наистина може да ви помогне да се възстановите! Тези яйца са с високо съдържание на протеин - градивният елемент на мускулите и тъканите.

Като допълвате диетата си с тези яйца, увеличавате приема на протеини и здравословни мазнини. В комбинация те помагат за образуването на нова мускулна тъкан, възстановяват клетките и укрепват кръвоносните съдове.

Помощ при отслабване

Ключът към поддържането на форма е добрият метаболизъм и здравословното хранене. Храненето здравословно обаче не винаги е достатъчно, ако метаболизмът ви не е на една и съща страница.

Здравословният метаболизъм е от съществено значение, тъй като може да повлияе на способността ви да отслабвате или да наддавате. За щастие, ако сте един от многото хора, които се борят с отслабването, пъдпъдъчи яйца са отговорът. Това, което правят, е да увеличат метаболизма, което от своя страна ви помага да изгаряте повече мазнини.

Облекчаване на алергии

Алергиите са признак или на непоносимост към нещо, или на свръхактивна имунна система. Прахът, прашецът и някои храни могат да предизвикат алергичен отговор. Особено по време на алергичния сезон. Дори пилешките яйца са алергенни! За щастие пъдпъдъчите яйца са хипоалергенни.

Те имат високи нива на овукоид, вид протеин, който помага на организма да се бори с алергиите, както и да ги успокоява. Ето защо, яденето на пъдпъдъчи яйца редовно ще ви помогне да намалите вашите алергии. Забавен факт е, че овукоидът е една от съставките, открити в антиалергичните лекарства!

Повишаване на енергията

Умората се превърна в почти състояние по подразбиране в нашето преуморено, прекалено замърсено общество. Въпреки нашите най-добри усилия да водим активен, здравословен начин на живот, ние все още се борим с чувството, че сме изчерпани от енергия.

Поправката, освен приятна ваканция, е и правилното хранене. Чрез добавяне на пъдпъдъчи яйца към вашата диета ще се почувствате по-енергични и готови да живеете най-добрия си живот. Благодарение на множеството витамини и минерали, пъдпъдъчите яйца буквално подмладяват вашата система, като ви дават така необходимия енергиен тласък!

По-остър ум

С високо съдържание на аминокиселини, пъдпъдъчите яйца подхранват централната нервна система, а именно мозъка. Точно както могат да подобрят зрението ви, тези вкусни яйца повишават гъвкавостта и функцията на мозъка. Те също така подобряват паметта и познанието, като ви помагат да останете остри през целия ден!

Предотвратяване на хронично заболяване

Тъй като са богати на антиоксиданти, пъдпъдъчи яйца намаляват риска от развитие на хронично заболяване. Това е много важно, тъй като този вид заболяване не може да бъде излекувано, а само чрез медикаменти.

Антиоксидантите се борят с оксидативния стрес, което означава, че клетките ви могат да останат здрави и млади за по-дълъг период от време. Яденето на повече антиоксиданти също помага за борба с възпалението в тялото, което обикновено е основният виновник за появата на хронично заболяване.

Въпреки че ползите за здравето от пъдпъдъчи яйца не свършват дотук, ние чувстваме, че сме изразили своето становище. За разлика от пилешките яйца, пъдпъдъчите яйца наистина са суперхрана. От противовъзпалителни свойства до изгаряне на мазнини и изграждане на мускули, не липсват ползи от тяхното ядене. С други думи, те наистина отговарят на ажиотажа!