• Отзиви
  • Медии и събития
    • Книги
    • Подкасти
    • Блог
    • Натиснете
    • Радио
    • Телевизор
  • За нас
    • Разкриване на пътищата на изцеление
    • За д-р Келман
    • Нашият метод за лечение
    • Лечения, които използваме
    • Микробиомът
    • ЧЗВ
    • Присъединете се към нашия екип
  • Условия, които лекуваме
    • Всички условия
    • Отслабване
    • Щитовидна жлеза
    • Женско здраве
    • Автоимунно заболяване
      • Автоимунно заболяване
      • Болест на Хашимото
      • Лупус
      • Ревматоиден артрит
    • Лаймска болест
    • Стомашно-чревни
    • Неврологични
    • Аутизъм
    • Рак
    • Умора
  • Отзиви
  • Медии и събития
    • Книги
    • Блог
    • Натиснете
    • Радио
    • Телевизор
  • Контакт

5 храни, които да помогнат да се отучите от захарта

глад

Моята пациентка Линет беше почти разплакана.

„Всяка диета, на която някога съм била, се провали!“ тя ми каза разочаровано. „И това е винаги по една и съща причина - моята ужасна сладкарница. Просто нямам никаква сила на волята. "

- Линет - казах, - това е не е твоя вина. Не става въпрос за воля. Не е въпрос на дисциплина. Това е въпрос на едно нещо: вашето микробиом.”

Защо жадувате за захар

Ако вашият микробиом е в дисбаланс, гладът ви за захар може да се почувства като извънземна сила, завладяла тялото ви. Това не е изненадващо: гладът ви е продукт на недружелюбни бактерии, които са измъкнали микробиома ви: общността от трилиони бактерии, живеещи в тялото ви.

Както приятелски, така и неприятелски бактерии обитават микробиома ви в непрекъсната битка за господство. Приятелските бактерии са решаващ аспект на вашето здраве, като помагат за управлението на храносмилането, апетита, метаболизма, имунната система, настроението, умствената острота, здравето на сърцето и развитието на костите.

За разлика от тях, неприветливите бактерии намират множество начини да подкопаят здравето ви. Ако жадувате за захар, неприятелските бактерии често са виновниците.

Много от неприветливите бактерии се хранят с прости захари - лесно смилаемите въглехидрати, които се намират в сладките и нишестените храни. По принцип те жадуват за захар.

И когато вашите недружелюбни бактерии жадуват за захар, вие също.

Решението: Балансирайте микробиома си

За щастие, както казах на Lynette, има просто решение. Преместете баланса във вашия микробиом от неприятелски към приятелски и желанието ви за захар ще изчезне.

Храненето от микробиомния хранителен план е чудесно място за започване. Следват пет храни, които могат да ви помогнат да балансирате микробиома си и да ви освободят от желанието за захар.

Кимчи

Това пикантно ферментирало зеле е традиционно корейско ястие, което нараства популярността си през последните няколко години. Можете да го намерите в много магазини за здравословни храни или да го поръчате онлайн. Въпреки че традиционното ястие е много люто и пикантно, сега много компании правят средни и дори меки версии, за да изкушат всички небцета.

Като ферментирала храна кимчито е заредено с живи бактерии, което признавам, че не звук много апетитен. Когато обаче си представите онези приятелски бактерии, подкрепящи усилията ви за отслабване, повдигащи настроението ви и побеждавайки желанието ви за захар, ще се радвате да ги приветствате във вашия микробиом.

Кефир

Ферментирала млечна напитка, популярна на Балканите и Близкия изток, кефирът има нещо като течно кисело мляко. Вкусно е като напитка или се изсипва върху ястие от пресни плодове. Можете дори да намерите кефир, направен от козе мляко.

Кефирът също е богат на живи бактерии, което го прави чудесна храна за отслабване, подходяща за микробиоми и страхотен начин да сложите край на желанието си за захар. Често предлагам на моите пациенти да използват кефир в протеиновите си шейкове и смутита, за допълнителен тласък на микробиома сутрин.

Артишок от Йерусалим

Кимчи и кефирът са естествени пробиотици—източници на живи бактерии. Артишокът от Йерусалим е вашето решение пребиотик—храна, която подхранва вашите приятелски бактерии и им помага да доминират. Включени пребиотици, желание за захар.

За да не се бърка с обикновените артишоци, артишокът от Йерусалим е малък, настръхнал, скорбялен зеленчук, известен още като „слънчоглед“. Те са богати на инулин, което е една от любимите храни на вашите приятелски бактерии. Скоро и те ще бъдат една от любимите ви храни! Изтъркайте ги чисти като картофи и ги пригответе на пара, изпечете ги или им се насладете сурови, нарязани на тънки филийки, с лимон и зехтин.

Праз

Този елегантен зелен зеленчук е друг вкусен пребиотик - богата на инулин храна, която облекчава желанието за захар, като подхранва здравословните ви бактерии. Нарежете ги на супа, омлет или ги пригответе на пара леко и облечете с винегрет. Вашият микробиом ще ви благодари, както и вашите вкусови рецептори.

Грейпфрут

Пиенето на плодов сок - дори сок от грейпфрут - всъщност може да стимулира апетита за захар, тъй като сокът е пълен с прости захари. Но яденето на грейпфрут на части или разрязване наполовина е страхотен начин да се преодолее желанието за захар. Фибрите в грейпфрута са естествен пребиотик, който подхранва вашите здрави бактерии, докато самият грейпфрут помага за балансиране на нивата на инсулина и стабилизиране на кръвната захар.

Свободен най-накрая

Гладът за захар може да бъде мощна сила, на която и най-желаещите сред нас трудно се противопоставят. Но ако подхранвате микробиома си, можете да успокоите желанието си за захар.

Това е, което Линет откри. Само след няколко дни на моята диета с микробиоми, тя почувства лекота с храната, която не беше изпитвала дълго време. И само след две седмици желанието й за захар беше изчезнало.

„Честно казано, чувствам се освободена“, каза ми тя на последната ни среща. „Апетитът ми отново е мой, а„ извънземната сила “я няма!“