Супите са едни от най-добрите неща за приготвяне през по-студените месеци, защото те събират множество вкусни вкусове в едно топло и успокояващо ястие, което има тенденция да стане по-ароматно, колкото по-дълго стои. И вкусовете могат да надхвърлят това, което откривате в кутията на Кембъл. Тази вегетарианска супа от леща и нахут е идеалният пример. Това е марокански обрат на супа от леща, пълна с фибри и вегетариански протеин.
Това е приятна почивка и от традиционните топли зимни вкусове, с подправката и цинга на пресен джинджифил, богатството на кориандър, пушен червен пипер, кимион и топлината на канелата. Харесва ми твърдостта на кейла в тази супа, но не се колебайте да я замените със здрав зелен - дори спанак. И ако не можете да се докопате до зелена леща, кафявата леща работи също толкова добре. Наслади се!
- Вегетарианска сплит супа от грах Маринована слива Храна и напитки
- Турски нахут; Агнешка супа Рецепта ЯденеДобре
- Вегетарианска зелева супа - Щи - Петър; s Хранителни приключения
- Сладко-кисели рецепти от зелева супа
- Какво са яли най-ранните хора и наистина ли древните индианци са вегетариански новини за родителство, The