2 - Не ми хареса
33 4 звездни стойности:
9 3 звездни стойности:
5 2 звездни стойности:
3 Стойности с 1 звезда:
Въз основа на популярно китайско ястие, тези забавни обвивки правят и привлекателни предястия за забавление. Направете го за хранене: Сервирайте с чили-чеснов сос и оризов оцет за допълнително цип; хвърлете нарязани на кубчета манго и ягоди със сок от лайм за бърз десерт.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Оставете водата да заври в малка тенджера. Добавете ориз; намалете котлона до минимум, покрийте и варете 5 минути. Свалете от котлона.
Междувременно загрейте маслото в голям тиган на средно висока температура. Добавете пуйка и джинджифил; гответе, разпадайки се с дървена лъжица, докато пуйката се сготви, около 6 минути. Разбъркайте сварения ориз, звънец, водни кестени, бульон, сос от хойсин, прах от пет подправки и сол; гответе, докато се загрее, около 1 минута.
За сервиране разделете листата маруля между чиниите, лъжица част от пуешката смес във всеки лист, отгоре с билки и моркови и навийте на опаковки.
Направете напред съвет: Пригответе пълнежа (през стъпка 2), покрийте и охладете до 1 ден. Сервирайте студено или затоплете в микровълновата фурна.
Съвети: Сосът Hoisin е пикантен, сладък сос, приготвен от соя, лют пипер, чесън и подправки. Той ще остане в хладилника поне една година.
Често комбинация от канела, карамфил, семена от копър, звезден анасон и зърна чучур, прах от пет подправки първоначално се счита за чудодейна смес, обхващаща петте елемента (кисел, горчив, сладък, остър, солен). Потърсете го в раздела за подправки в супермаркета.