Смърчът/Максуел Кози
| 218 | Калории |
| 6g | Дебел |
| 33g | Въглехидрати |
| 11g | Протеин |
| Количество на порция | |
| Калории | 218 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 6g | 8% |
| Наситени мазнини 4g | 19% |
| Холестерол 15mg | 5% |
| Натрий 753mg | 33% |
| Общо въглехидрати 33g | 12% |
| Диетични фибри 8g | 29% |
| Протеин 11g | |
| Калций 141mg | 11% |
| * Процентът дневна стойност (DV) ви показва доколко дадено хранително вещество в дадена храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети. | |
Супата от прясно зеле или щи е едно от националните ястия на Русия. Когато супата се приготвя с кисело зеле, тя е известна като кисело или кисело щи, а когато се приготвя с киселец, спанак и други зеленчуци, е известно като зелено или зелени щи.
Както при повечето ястия, рецептите варират от готвач до готвач и от регион до регион. Тази рецепта за зелева супа е безмесна и не съдържа кисело зеле. Това е мека, но обилна вегетарианска супа с прясно зеле, картофи и домати. Използвайте зеленчуков бульон за по-наситен вкус и залейте с пресен копър и заквасена сметана. Сервирайте с ръжен хляб за обилен обяд или вечеря или сервирайте като първото ястие от зимното меню.