2 - Не ми хареса

супа

1 4 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Тази затопляща зеленчукова супа от ечемик използва лесни за намиране продукти и замразени зеленчуци, което прави приготвянето лесно и лесно. Достатъчно е да нахраните гладно семейство, плюс това замръзва красиво, така че остатъците могат да се наслаждават отново и отново.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте олио в голяма тежка тенджера на средно силен огън. Добавете гъби, лук и чесън; гответе, като разбърквате от време на време, докато гъбите леко покафенеят и лукът стане прозрачен, около 7 минути. Добавете моркови, семена от копър и риган; гответе, като бъркате непрекъснато, докато ухае, около 1 минута. Добавете домати, бульон, ечемик, сол и черен пипер. Оставете да заври на силен огън.

Намалете топлината до средна, за да поддържате да къкри; гответе, като разбърквате от време на време, докато ечемикът омекне, около 40 минути. Разбъркайте зелен фасул и грах; гответе на умерен огън, докато се загрее, около 2 минути. Отстранете от огъня; разбъркайте оцет. По желание украсете с магданоз и босилек.

За да продължите напред: Охладете в хладилник до 3 дни или замразете до 6 месеца