Сушените плодове могат да осигурят много хранителни ползи, но не всички сортове са създадени еднакви.
Наслаждавам се на сушени плодове. Добавям го към овесени ядки и овесени ядки, градински салати, енергийни топчета, пълнозърнести страни и десерти. Едно от любимите ми лакомства е кора, направена от разтопен тъмен шоколад, ядки, семена и нарязани сушени плодове.
Сушените плодове със сигурност са вкусни, но здравословността им честно зависи от вида, който изберете. Сушените плодове имат репутацията на угояващи или заредени със захар, но истината е, че те могат да бъдат здравословно допълнение към вашата диета.
За да ограничите захарта и въглехидратите, просто наблюдавайте размера на порцията. Когато плодовете се сушат, те се свиват значително. Ето защо една четвърт чаша сушени плодове (с размерите на топка за голф) се счита за една порция, еквивалентна на една чаша пълни с вода пресни плодове.
Освен това няма един стандартен начин за приготвяне на сушени плодове. Някои плодове просто са дехидратирани, като се отстранява само течност и нищо не се добавя. Други се накисват в добавена захар и се обработват с изкуствени консерванти.
Ако се наслаждавате на сушени плодове, ето какво да търсите - и какво да избягвате - да се възползвате от хранителните му предимства, без да допускате нежелани добавки.
Синтия Сас, MPH, RD, е допринасяща за здравето редактор по хранене, автор на бестселъри в Ню Йорк Таймс и консултант за New York Yankees и Brooklyn Nets.
- Това са най-здравословните видове риби, според диетолог
- Какво е диетата с бавни въглехидрати Какво трябва да знаете, според диетолог
- ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ЗА ОТСЛАБВАНЕ Според вашия зодиакален знак, това е най-добрият хранителен план, който да следвате The Times of
- Отслабването може ли сушените боровинки да ви помогнат да отслабнете, обяснява диетологът
- Искате да отслабнете и все още да се чувствате пълноценни Този диетолог казва Просто добавете фибри