Възможно ли е месото и картофите да ви причиняват храносмилателни проблеми? Многобройни лекари натуропати свързват дуото с подобни проблеми.
Ядете ли месо и картофи заедно на едно и също хранене? Ако сте вегетарианец, този отговор очевидно е категорично „не“, но за милиони хора това е нещо, за което вероятно дори никога не са се замисляли.
„Той е човек от месо и картофи“, разбира се, е често срещана фраза и само един пример за това как яденето на тези две любими храни заедно се е вложило в нашето ДНК.
Това е практика, която не е разпитвана много, но истината е, че яденето на месо и нишесте като картофи заедно може да навреди сериозно на системите на тялото ви.
Наистина ли трябва да изоставите любимото си неделно ястие от месо и картофи? Ако наистина се грижите за здравето си, доказателствата са доста ясни.
Проблемът с „месото и картофите“
Науката за комбинирането на храни не е добре известна, но много лекари натуропати са открили някои изненадващи модели и правила за по-добро здраве.
Едно от най-големите не-не е всъщност комбинирането на месо като пържола с високо съдържание на нишесте въглехидрати като картофи или дори кифли с вашите хамбургери.
Д-р Уейн Пикеринг, дългогодишен приятел на фитнес легендата Джак Лалан, ни казва защо в тази статия.
--> „Нишестето се нуждае от алкална храносмилателна среда, за да се смила“, отбелязва той. Но месо като пържоли изискват тежки киселини за смилане. „Ако пъхнете юмрук в стомаха си, докато усвоява пържоли, и всичко това, шансовете са, вече няма да имате ръка. Киселината е интензивна ... ”
Когато смесвате месо и нишесте заедно в едно и също хранене, казва д-р Пикеринг, химията на тялото ви не им позволява да се смесват изобщо.
„Те неутрализират ... Тогава какво се случва? Ако храната не се смила ... тя преминава през тялото ви (неусвоена), хвърляйки я във всякакви сътресения. "
Този вид смут може да се състои от: киселини, дискомфортни газове, киселинен рефлукс, сериозни храносмилателни проблеми и много други. За да влошите нещата, тялото ви ще бъде лишено от ключови хранителни вещества от току-що изядената храна.
Невероятна лична история на един лекар
Изрязването на месото и картофите (или само на хляба и месото) е един изключително ефективен начин, по който д-р Уилям Хауърд Хей, основател на диетата на хей, успя да възстанови здравето си и да отслабне един тон за това.
Той бил тежал 225 килограма и страдал от всякакви медицински състояния, включително разширено сърце, за което разбрал, докато се опитвал да хване бързо движещ се влак.
Използвайки простия план да не яде протеини като месо с нишесте, той започна да се лекува и загуби 50 килограма за около три месеца, докато се възстанови от животозастрашаващото си сърдечно състояние.
След това д-р Хей създава диетата със сено (тази книга на Дорис Грант има добра информация), а останалото е история.
Достатъчно е да кажете, ако сте забелязали някой от симптомите по-горе или сте имали някакви здравословни проблеми, подобни на доктор Хей, може би е време да спрете да ядете месото и картофите си заедно и да видите какви разлики забелязвате.
Здравето е сложно, но в крайна сметка тази проста промяна наистина може да спаси здравето ви, да не говорим за живота ви.
- Какво се случва с тялото ви, когато ядете плодове, яжте не това
- Какво се случва с тялото ви, когато ядете десерт, яжте не това
- Това се случва, когато ядете въглехидрати и мазнини заедно от Rishav Sinha Живей живота си нарочно
- Това е, което се случва с тялото ви, когато преминете към фитнес на растителна основа
- Това се случва с тялото ви, ако не ядете почти никакви въглехидрати - VICE