Вкусовете са запечатани направо в пакет с фолио без почистване! Сьомгата излиза толкова нежна/сочна. Със сигурност ще бъде фамилен фаворит!

вкусна

Никога до преди 3 години не бях фен на тайландската храна.

Мисля, че беше миризмата на рибен сос. Не издържах да съм близо до него.

Все още не мога да стоя около него - освен когато се добавя към ястия, вдъхновени от Тайланд, вкусовете са AH-MAZING.

Или мога да кажа, вкусовете са „осветени“?

Няколко мои приятели обсъждаха снощи определението „запален“ и стигнахме до извода, че това означава „лудо добро“.

Така ли е, момчета?

Защото след това ние основно си пращахме щракания, бяхме в леглото в 21:00 ч. Или танцувахме на Spice Girls пред нашето куче и котка с надпис: Нашата съботна вечер е осветена.

Така че основно. това, което се опитвам да кажа тук, е следното:

Тази сьомга е законно осветена. Без почистване.

Тайландска сьомга във фолио

Добив: 4 порции

време за подготовка: 10 минути

време за готвене: 20 минути

общо време: 30 минути

Вкусовете са запечатани направо в пакет с фолио без почистване! Сьомгата излиза толкова нежна/сочна. Със сигурност ще бъде фамилен фаворит!

Състав:

  • 1/2 чаша сладък чили сос
  • 2 супени лъжици намален натриев соев сос
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 супена лъжица рибен сос
  • 1 супена лъжица прясно настърган джинджифил
  • Сок от 1 лайм
  • 1 чаена лъжичка Sriracha, по желание
  • 2 килограма сьомга
  • 1/4 чаша фъстъци, нарязани
  • 2 супени лъжици нарязани пресни листа от кориандър

Указания:

  1. Загрейте фурната до 375 градуса F. Покрийте лист за печене с фолио.
  2. За да направите соса, разбъркайте чили сос, соев сос, чесън, рибен сос, джинджифил, сок от лайм и Sriracha в малка купа; заделени.
  3. Поставете сьомга върху подготвения лист за печене и сгънете всичките 4 страни на фолиото. Лъжица смес чили сос върху сьомга. Сгънете страните на фолиото над сьомгата, покривайки напълно и затваряйки пакета затворено.
  4. Поставете във фурната и печете до готовност, около 15-20 минути.
  5. Сервирайте веднага, гарнирано с фъстъци и кориандър, ако желаете.

Бележки:

* Времето за печене може да се наложи да се коригира в зависимост от дебелината на сьомгата.

Направихте ли този рецепт?

Маркирайте @damn_delicious в Instagram и го маркирайте с #damndelicious.