цвекло

Нека използваме още веднъж могъщото цвекло, за да приготвим подхранваща и здравословна кремообразна супа. Супа, където морковите и картофите също намират своето полагащо се място. Пармезанът не е задължителен. Само не забравяйте, че ако искате тази супа да остане вегетарианска, по-добре пропуснете „пармиджано“.

Хранителна диаграма

Калории: 402 kCal/порция

  • Протеини:
  • Мазнини:
  • Въглехидрати:
  • 8 g
  • 14 g
  • 65 g

Хареса ли ви тази рецепта?

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Средна оценка 5/5. Брой гласове: 1

Бъдете първият, който оцени тази рецепта.

Необходими съставки за супа от печено цвекло

10 унции цвекло, на кубчета
1 супена лъжица зехтин
сол
пипер
1 супена лъжица растително масло
1 глава лук, смлян
2 моркова, нарязани на филийки
2 картофа, на кубчета
1 чаена лъжичка джинджифил, смлян
2 скилидки чесън, смлени
4 чаши вода
пармезан (по желание, за сервиране)
копър (по желание, за сервиране)