Поздравете най-лесното сладко от къпини досега - Сладко от къпини от ленено семе, което по някакъв начин е без захар, с ниско съдържание на въглехидрати/кето и само 2 ИНГРЕДИЕНТИ! Това домашно сладко от къпини ще ви впечатли отново и отново. О, и PS - ще ядете това след 10 минути. ЗНАМ! Удивително.

Да подскочим ли?

съставки

Сладко от къпини без захар

Тази рецепта е 2 съставки. Това са 10 минути. Също така - използвайте какъвто плод ви харесва: сладко от боровинки, сладко от малини, сладко от ягоди - светът е ваш, който да притежавате днес!

Ако спазвате диета с кето или ниско съдържание на въглехидрати и реално модерирате приема на въглехидрати/захар, ето един допълнителен съвет: използвайте къпини, които са по-тръпчиви, отколкото сладки, тъй като имат по-малко съдържание на естествена захар. Забележка: за 1/4 чаша порция конфитюр (което е щедро количество!) Тази рецепта има само 1,6 нетни въглехидрати! Здравейте, страхотно!

Да, ще видите на снимката по-долу, добавям 1 чаена лъжичка мед - защото защо не - все пак е ТОЛКОВО по-здравословен и с по-ниско съдържание на захар от версиите, закупени в магазина!

Тук съм, за да ви кажа, че това е наистина рецепта за сладко от къпини без захар и наистина е вкусно и вкусно! Медът е изцяло по избор!

Наистина е жалко, ако не направите това възможно най-скоро!

Тайната на сладкото от къпини без захар ...

Ленените семена са далеч по-евтини от семената чиа и по-неутрални по вкус според мен. Основното съотношение, което ще използваме за всяко сладко от ленено семе без захар е 1 чаша плод на 1,5 супена лъжица ленено брашно.

Сега, ако използвате супер сочен плод с високо съдържание на вода (прочетете: праскови!), Може да се наложи да добавите още ленено брашно. НО ние добавяме ленените семена като последната стъпка в тази рецепта и лесно е да се регулира консистенцията. Момиче/момче - карате тази кола!

Не е нужно да се притеснявате да се справите с консервирането на това или с правилното количество пектин. Това е конфитюр без пектин!

Нека направим сладко от къпини!

Ето тренировката как да направите сладко от къпини: Измерете, оставете да къкри, пасирайте. Можете да регулирате количеството, за да направите по-голямо или по-малко количество конфитюр, просто имайте предвид, че докато увеличавате количеството плодове, времето за задушаване и разграждане на плодовете също ще се увеличи.

Как да си направим сладко от къпини:

  1. Измерете количеството къпини, което искате да използвате. Изплакнете ги и ги отцедете в гевгир.
  2. Добавете плодовете в саксия на умерен огън.
  3. Докато къпините се нагряват, те ще започнат да мехурчат и да се разпадат. Използвайте вилица, бъркалка или картофомашина, за да ги разградите допълнително.
  4. Отстранете от огъня и разбъркайте лененото семе, за да се сгъсти, и го поставете в буркан в хладилника.

Виждате ли? Тази рецепта за сладко от къпини е надеждна! За да направите 1 чаша сладко, ще трябва да задушите плодовете за около 5-7 минути.

Как да използваме сладко от къпини

Използваме това бързо конфитюр по различни начини - някои обичайни, а други по-интересни! Ако спазвате диета с ниско съдържание на въглехидрати или кето, това е лесен начин да добавите вкус поп тук и там в сладко лакомство без цялата захар.

  • На препечен хляб или царевичен хляб, OMG, царевичен хляб!
  • Завърта се в овесени ядки, парфета от кисело мляко или пудинг от ленено семе!
  • Със сирене, веган или редовно, сладкото от къпини е идеалното допълнение към борда от колбаси!
  • Използвайте го за барбекю сос с къпини с ниско съдържание на захар. Сериозно вкусно.
  • За ароматизиране на смутита
  • Като вкус поп в печени продукти - бисквитки, торта, чийзкейк или лимонови блокчета.
  • Направете сладолед.
  • Ммм къпино московско муле? Къпина сангрия?

Ако имате нови и креативни начини за използване на сладко от къпини - моля, уведомете ме! В PNW къпините са в изобилие и бих искал да чуя как ги използвате.