ПРОДАЖБА: Две нови електронни книги! Посетете магазина!

Момчета, имам големи новини.

Направих тази супа от карфиол с лук и съпругът ми я изяде и поиска секунди.

карфиол

Човекът никога не е ял лук, без да се оплаква (и често да се гърчи, ако сме честни), така че това беше история за успех.

Изглежда, че няма нищо против вкуса, но текстурата наистина го изключва, така че сега съм на мисия да добавя лук към всички наши рецепти за супи и да видя какво мисли той!

Тази здравословна супа от карфиол беше искрено голям хит за цялото ми семейство. Дъщеря ми обърна нос, когато го видя (нека бъдем реални - това не е най-красивата супа), но след като я убедих да опита да хапе, тя с радост изяде цяла купа.

Толкова съм щастлива, че е сезонът на супата. Ще ядем много от това, плюс моята супа от пилешко зодъл и супата с тако с ниско съдържание на въглехидрати през цялата зима!

Как да направите тази рецепта за супа от карфиол:

За начало ще искате да изпечете карфиол.

Купувам торба цветни цветя, защото е лесно, но можете да си купите глава карфиол и да я нарежете сами, ако предпочитате.

Полейте карфиола със зехтин и след това поръсете с малко сол и кайен. Можете да разменяте червен пипер, ако не харесвате ритника. В действителност това наистина не е пикантно.

Поставете карфиола във фурната и го оставете да стане хубав и препечен за около 20 минути.

Междувременно загрейте малко зехтин в тенджера за супа или холандска фурна и гответе малко лук и чесън.

След като омекнат, добавете пилешкия си бульон и печения карфиол. Оставете да къкри около 20 минути.

Когато карфиолът е хубав и мек, използвайте картофомачка, за да намачкате карфиола нагоре.

Не е хубаво, но човече, има толкова добър вкус!

Добавете малко тежка сметана, крема сирене и настърган чедър и разбъркайте, докато се разтопи и изглади.

Тази супа от карфиол е сериозно добра и толкова ароматна!

Пълнено пиле със спанак: Най-популярната рецепта на моя сайт - получава възторжени отзиви!

Jalapeno Popper Chicken: Обичам подправката на халапените в тази рецепта!

Пълнени тиквички: Ако жадувате за пица, това е вкусна рецепта!

Пилешки гювеч: Приготвен с карфиолов ориз, пресни броколи и парчета пиле.