Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Прочетете моята политика за разкриване.

copycat

Легендарният морковен суфле Copycat на Piccadilly Cafeteria е направен със сладък и пухкав с невероятен вкус и перфектното допълнение към вашето празнично меню.

Морково суфле може да звучи малко суетливо, но тази рецепта е всичко друго, но не е суетня! Обичаме да го правим за празници и дори като гарнитура към обичайните ни есенни ястия. С моркови вместо сладки картофи, това ястие е идеално и за по-млади или придирчиви, които не са фенове на сладките картофи.

Piccadilly Cafeteria нарича това ястие като: „Това фино сладко суфле е едно от най-популярните ястия на Piccadilly“ и мога напълно да разбера защо е любимо. Всеки път, когато пътуваме през САЩ и попаднем на място, ние поръчваме някои.

Няколко съвета за това морковено суфле:

  • Да, можете да замените маслото, Пикадили използва маргарин, поради което е включено тук. Маргаринът също прави тази пасха приятелска, ако замените брашното с картофено нишесте.
  • Това ястие е много сладко (както в ресторантите), понякога намаляваме захарта с 2 чаши и използваме само 1/2 чаша за по-пикантна опция.
  • Сервираме това в малки рамкини за отделни суфлета от моркови, както споделих в една от първите си публикации (не съдете фотографията!).
  • Морково суфле с консервирани моркови: Да, ако предпочитате или ако е носталгично, можете да използвате консервирани моркови. След прецеждането ги претеглете. След това бих ги изплакнал внимателно, преди да добавя към рецептата.
  • Морково суфле с пекан топинг: Ресторантът не го прави така, но го ОБИЧАМ по този начин. Добавяме смес от нарязани захаросани пекани (купуваме ги на едро!) В горната част на суфлето преди печене.
  • Морково суфле с кафява захар: Понякога заместваме обикновената захар за 1 чаша опакована кафява захар и тя също има невероятен вкус!
  • Направих цялата рецепта в моя блендер. Това е пълен бриз!

Търсите още гарнитури?

Искате повече опции за благодарността?

Инструменти, използвани за направата на това суфле от моркови от Пикадили:
9X13 Ястие за печене: Перфектният размер за съда, ако намалите съотношенията наполовина, използвайте това вместо това.
Blendtec Blender: Направих всичко, което беше направено в този блендер и прави подготовката ТОЛКО ЛЕСНА. Ако искате, можете да използвате и елементите по-долу.
Стоящ миксер или ръчен миксер: Номерът не е да имате хапки в морковите си. Можете да направите това, като разбиете добре морковите с миксер или с вашия кухненски робот.