Ако обичате дъвка и спазвате безглутенова диета, важно е да намерите дъвка без глутен, която да дъвчете. Да, вярно е, че всъщност не поглъщате дъвката (обикновено, така или иначе), но ще погълнете достатъчно сокове и ароматизатори, за да получите реакция, ако не е без глутен.
За щастие има многобройни възможности за избор на безглутенова дъвка за хора с цьолиакия и чувствителност към глутен без целиакия. U
Продуктите от този списък се считат за безглутенови до по-малко от 20 части на милион или ppm (по-малки количества са по-добри). Но само защото даден продукт може да се счита за „без глутен“ до 20 стр./Мин., Това не означава, че определено е безопасен за вас.
Хората имат различни нива на толерантност към следа от глутен (глутен под 20 ppm). Много хора с алергии към глутен реагират на продукти с етикет „без глутен“.
Освен това списъкът се отнася само за продукти в САЩ, тъй като формулировките ще се различават в другите страни.
Не е нужно да се притеснявате за белия прах, който често срещате на венците си (ако приемем, че производителят заявява, че въпросната дъвка е без глутен).
Този остатък обикновено е само пудра захар или заместител на захарта, който се добавя, за да предпази дъвката от залепването на обвивката.
Производители на дъвка без глутен
Ето списъка на продуктите без дъвка без глутен, последвани от тези, които не са без глутен. Те са групирани в азбучен ред по производители.
Glee Gum
Обяснено като „изцяло естествена дъвка, направена от устойчиво събрана дъждовна гора“ и „здравословна алтернатива №1 на синтетичната дъвка и дъвка“, Glee се предлага в класически и без захар (подсладени със захарен алкохол ксилитол) вкусове.
Венците не съдържат глутен и са „безопасни за хора с целиакия и всякаква друга непоносимост към пшеница и глутен“, според често задаваните въпроси на Glee Gum.
Всички вкусове също са без соя, въпреки че производителят съобщава, че соята се използва в същото съоръжение.
Просто Gum
Тази марка дъвка използва изцяло естествени съставки, за да направи дъвката си (Simply Gum също прави монетни дворове). Просто Gum използва естествен чикъл, който е сокът от саподилата, или дъвка, дърво, за да направи дъвката му дъвчаща.
Другите съставки включват органична сурова тръстикова захар, органичен растителен глицерин, органично оризово брашно и естествен аромат.
Гумата се предлага в аромати на канела, копър, мента, джинджифил, кафе и клен и се счита за без глутен, без ГМО, веган и кошер.
Тризъбец
Нито един от продуктите на Trident не съдържа глутен, според изявлението на компанията без глутен. Всички те също са без захар.
Trident Gum прави множество аромати на дъвка в следните продуктови линии:
- Тризъбец
- Слоеве
- Жизненост
- Xtra Грижа
- Бял
- Пляскане
Wrigley
Един от водещите американски производители на дъвки, предлаганите от Wrigley безглутенови дъвки включват всичко от следното:
- 5-Gum
- Голямо червено
- Doublemint
- Затъмнение
- Екстра
- Свободен
- Сочни плодове
- Орбита
- Мента
- Winterfresh
Няколко продукта на Wrigley НЕ са без глутен, включително алтоиди и ментови ментови менти (които съдържат малтодекстрин на основата на пшеница) и маркови бонбонени ленти Lucas и Skwinkles (които съдържат пшенично брашно и пшенични влакна).
И в двата случая съставките на основата на пшеница са посочени в списъците на съставките на етикета на продукта.
Марки на дъвка, които не съдържат глутен
Farley's и Smathers
Тази компания произвежда Fruit Stripe и Super Bubble gum. Farley's and Smathers не поддържа списък без глутен и само ще разкрива съдържащите пшеница съставки на етикетите си (законите за етикетиране в САЩ не изискват разкриване на всички съставки на глутен, само пшеница).
Поради това продуктите на Farley's и Smathers не се препоръчват за тези, които спазват диета без глутен.
Херши
Hershey's, водещ производител на бонбони, също произвежда дъвка Bubble Yum и ледоразбивачи.
Нито един от тези продукти обаче не се появява в списъка на Hershey без глутен, така че може да искате да се пазите от тях.
Mondelēz International, Inc.
Тази компания, базирана в Ню Джърси, произвежда следните марки дъвки:
- Бубалу
- Bubbilicious
- Чиклети
- Дентин
- Носталгия дъвка
- Крачка
Mondelēz International не тества за глутен, според представител на отдела за обслужване на клиенти. Компанията ще идентифицира всички съставки на пшеница, ечемик, ръж или овес на етикета.
Компанията обаче не може да гарантира, че продуктите й са без глутен, тъй като доставчиците й може да не предоставят безглутенови съставки, каза представителят.
Поради това Mondelēz International не препоръчва своите продукти за тези, които са на строга диета без глутен, каза тя.
Слово от Verywell
Както можете да видите, има повече от няколко възможности за избор на дъвка без глутен, включително без захар, избелване на зъбите и изцяло натурални сортове. Ако просто избягвате тези, които не се считат за без глутен, можете да дъвчете до насита.