Публикувано на 23 април 2020 г. Последна актуализация на 23 април 2020 г. от Hallie Harron Оставете коментар

бърканка

WW Рецепта на деня: Нискокалоричен тиган, печен тофу и зеленчуци
(160 калории | 3 2 2 myWW * Стойност на SmartPoints на порция)

Делниците за разбъркване през деня са достатъчно лесни за сглобяване и изискват готвене в последния момент на котлона, за да получат зеленчуците хрупкави и протеини достатъчно сварени. Тази вегетарианска вечеря за двама е отлична алтернатива; хвърляте съставките върху тава за печене, пускате във фурната и сте свободни да съберете останалата част от вечерята, да подредите масата и да запалите свещите.

Ако вие или вашият партньор за вечеря сте веган, тази нискокалорична рецепта е написана за вас.

Skinny Sheet Pan Ginger Sesame Tofu

Използвал съм тофу, който всъщност мариновах за една нощ, давайки много богат и ароматен резултат. Върна спомени за любимия ми китайски ресторант в Сан Франциско, който разполага само с вегетарианска кухня.

Колко калории и точки от световната война в този лист с разбъркване на тофу с тофу?

Според моите изчисления, всяка порция има 160 калории и:

3 * SmartPoints (зелен план)
2 * SmartPoints (син план)
2 * SmartPoints (лилав план)
4 * PointsPlus (стар план)

Любопитен за наблюдателите на тегло, нови планове myWW за зелено, синьо и лилаво? Гледайте това кратко видео, за да научите повече:

Как да направите здравословен нискокалоричен тиган, печено тофу и зеленчуци?

Етап 1: Съберете и пригответе всички съставки.

Стъпка 2: Нарежете тофуто на 3/4-инчови кубчета и поставете в средно голяма купа.

Стъпка 3: В отделна купа разбъркайте джинджифила, чесъна, соевия сос, сусамовото масло, sriracha, портокаловата кора, меда и оцета.

Разбивайки маринатата от тофу

Изсипете 1/2 от него върху тофуто и внимателно разбъркайте. Мариновайте за 20 минути или до 1 ден в хладилника.

Мариноване на тофу

Стъпка 4: Загрейте фурната до 400F градуса. Покрийте тава с фолио и напръскайте фолиото.

Стъпка 5: Поставете тофуто върху фолиото и печете 10 минути.

Стъпка 6: Докато тофуто се пече, сложете чушките и щракнете грах в купа и ги залейте с останалата марината, като разбъркате, за да покриете добре зеленчуците. Добавете зеленчуците в тавата за печене, като ги разпределите на 1 слой, ако е възможно. Печете още 20 минути.

Печено джинджифилово сусамово тофу с чушки и грах

Стъпка 7: Извадете от фурната и поставете в чиния за сервиране. Поръсете със зеления лук и по желание кориандър.

Тофу от сусам от джинджифил, гарниран със свежа кориандър

Замествания, вариации и бележки за рецепти с тънък лист Pan Tofu Разбъркайте

Използвах смесена торбичка с мини чушки. Можете да изберете само един цвят или просто да замените червена или жълта чушка, семена и нарязани 1/4 инча.

Снежният грах е лесен заместител на грапавия грах и изисква точно толкова време за готвене. Тънкият зелен фасул също би работил добре

1/2 смлян малък зелен чили или 1/4 чаена лъжичка червени люти люспи, също могат да бъдат заменени с пастата Sriracha или чили, но се уверете, че тя е равномерно разпределена върху тофуто, иначе някои хапки ще бъдат наистина пикантни!

Нарежете също зеления лук и по желание кориандъра заедно. Като гарнитура е красива и всъщност служи като последен вкусов удар.

Накълцайте заедно чесъна и джинджифила. Ако джинджифилът ви е изключително влажен и свеж, можете да оставите кората включена. Ако е по-стар, по-зрял джинджифил, тогава ще трябва да го обелите, преди да го нарежете. Обичам да изстъргвам кората с лъжица.

Приготвяне на пресен джинджифил

Предложения за сервиране на тофу и зеленчуци в тиган

Току-що натрупах цялото съдържание на готовия тофу и зеленчуци върху купа за сервиране и си помогнахме. Също толкова лесно е да го сервирате върху ориз или ориз от карфиол и да направите отделни чинии.

Ориз или оризови юфка са очевидният и вкусен избор за нишестето. Зеленчуците са вградени, така че всичко, от което се нуждаете, са няколко бисквитки с късмет и/или купичка плодове като ананас и пъпеш за лек и освежаващ нискокалоричен десерт.

За по-луксозен завършек този печен ананас с захаросан джинджифилов крем би бил впечатляващ.

Начини за използване на остатъците

Тъй като това прави само две порции, рецептите ще бъдат минимални. Те могат да бъдат покрити и съхранявани в хладилника за около ден. Загрейте много леко в микровълновата (партньорска връзка), докато се затопли за бърз и лесен обяд.

Ако сте направили това Сусамов джинджифилов лист Пан Тофу, моля, дайте на рецептата звезден рейтинг по-долу и оставете коментар, като ме уведомите как ви е харесал. И поддържайте връзка с Pinterest, Facebook, Instagram и Twitter за най-новите актуализации.