Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Моля, прочетете моята политика за разкриване.
Краставица Сандвичи са традиционен сандвич с пръсти за обяди или чайове, но те са и сандвич, на който обичаме да се наслаждаваме на пикник или за обяд!
Крема сирене и пресни билки се комбинират, за да направят перфектното намазване и са покрити със свежи нарязани краставици за освежаваща хапка.
Краставиците са летен продукт и са идеални за освежаване на кремообразни краставични салати, създавайки вкусни спадове (като гръцки Tzatziki) и разбира се вкусни сандвичи с краставици! Тези малки сандвичи съществуват откакто се помня ... хартиени тънки краставици, копър и лук крема сирене, намазани между хляб без кора.
Тези лесни сандвичи с краставици правят идеалното мезе за всеки повод. Те са леки и освежаващи и всички ги обичат!
Как да си направим сандвичи с краставици
Сандвичите с краставици са толкова лесни за приготвяне. Започвам с крема сирене, майонеза и пресни билки. Докато аз използвам копър и лук, вие можете да използвате любимите си или каквото имате под ръка. Ако нямате пресни билки, можете да замените сушените или дори да пропуснете билките и майонезата и да добавите ранчо дресинг (или домашна смес за дресинг на ранчо) на тяхно място.
След като спредът се смеси, ще искате да нарежете краставиците си на тънко. Английските краставици са ми любими за тази рецепта, тъй като семената са малки и деликатни. Аз лично предпочитам пилинг за цвят, но те също могат да бъдат обелени. Добавям малко допълнителни билки и черен пипер отгоре за вкус.
Ние ги обичаме най-добре на бял хляб с премахнати кори, но със сигурност можете да приготвите сандвичи с краставици на хляб с пуперникел (или всякакъв вид хляб), ако искате!
Тази рецепта за сандвич с краставици може да бъде направена до 24 часа предварително.
Ако се уверите, че хлябът е покрит с копър крема сирене, те няма да се омокрят. След като се направи и наряза, се поставя в контейнер и се затваря добре. Съхранявайте в хладилник. Обичам да ги оставям на стайна температура за около 20 минути преди сервиране.
Ако бързате, използването на ароматизирано крема сирене (такова вегетарианско крема сирене или билка и чесън) може да направи тези екстра бързи!