Райън Томас е студент от университета, който се радва на готварски рецепти от голямо разнообразие от кулинарни традиции.
Ябълките са типичният плод. Пайовете с ябълки имат своята добре спечелена слава, но има много други десерти с ябълки, които заслужават също толкова лаври. Една от тях е тази рецепта, руска шарлотка с тръпчиви ябълки, която осигурява очарователна комбинация от сладко тесто и тръпчиви ябълки. Тази рецепта се отличава и с това, че е доста лесна за приготвяне, освен че обелвате всички необходими ябълки.
Тази рецепта се намира в приятна ниша, където алтернативно може да бъде вкусен десерт или привлекателна храна за закуска; въпреки че количеството захар в първата може да направи малко под въпрос онези, които са загрижени за това. Може би разликата произтича от използването на бита сметана с нея, което е наистина необходимо, за да заблести десертът (въпреки че поставянето му веднага след излизане от фурната означава, че се разтапя твърде бързо, дори и за най-талантливия и всеотдаен ядец).
Адаптиран е от рецептата, намерена в „Моля за масата“, „Руската готварска книга“ от Аня фон Бремзен.
- Солени кисели херинга; селедка; рецепта; Руска храна
- Моят преглед на салатите на Уенди - Вкусно - Храна и напитки
- Моите гръцки бабини рецепти Картофи в доматен сос - Вкусно - Храна и напитки
- Ризото от заквасена сметана и билки - Вкусно - Храна и напитки
- Печено цвекло; рецепта за яйчена салата - BBC Good Food