Едва ли знаете как да кипнете вода? Не бихте ли имали представа какво да правите с тиган за суфле? Ако вашата идея за домашно приготвено ястие е закуската от Големия шлем в Дени, не сте единствената!

форма

Изследванията показват, че само 52 процента от нас използват нашите печки ежедневно, в сравнение с близо 70 процента през 1985 г. Хората, които готвят, са по-склонни да изберат замразена вечеря (продажбите на тези са се увеличили с 22 процента от 1996 г.) или ястие с едно гърне, отколкото да се притеснявате да приготвяте цяла домашно приготвена храна. Понастоящем американците ядат 54 милиарда ястия годишно - това е почти два пъти по-често в сравнение с 1955 г., когато делът на ресторантьорството в хранителния долар е бил 25 процента, в сравнение с днешните 46 процента. Но освен допълнителните пари в брой, има цена, която трябва да платите за цялата тарифа в ресторанта. Ресторантът и приготвената в търговската мрежа храна често са заредени с наситени мазнини, излишна сол, захар и MSG. А размерите на сервиране са толкова огромни, че спираш да ядеш за двама. Станете редовен ресторант и до следващото лято може да поръчате суперразмер - бикини!

Ако искате да се храните здравословно и да отслабнете, приготвянето на собствена нискокалорийна тарифа у дома е най-смислено. Мразя мисълта за измиване, белене, накълцване, готвене и почистване? Не се притеснявайте, можете да се насладите на питателна, задоволителна диета, без да прекарвате всеки момент на събуждане в кухнята.

За да ви покажем колко бързо и лесно може да бъде здравословното домашно приготвяне, попитахме Катлийн Даелеманс, звезда на Food Network Готвене тънко с готвач Катлийн, да се създаде най-добрият план за хранене за отслабване за предизвикателствата в кухнята.

За да сведете до минимум времето си в кухнята и супермаркета, Daelemans разработи вкусни рецепти и ястия, които се въртят около три категории удобни храни, намиращи се в местната ви хранителна стока: 1. пресни и предварително опаковани храни; 2. замразени храни и предястия; и 3. консервирани и сухи пакетирани храни с бързо готвене.

Daelemans ви дава и два Nutrition Boosters за всяка рецепта, включително какво добавя всеки Booster, на порция, по отношение на калории, мазнини, протеини, фибри и други основни хранителни вещества. Тя също така ви показва как да превърнете здравословните замразени предястия в вкусни ястия с ниско съдържание на мазнини. Получавате 7 рецепти с ниско съдържание на мазнини плюс три здравословни ястия, толкова бързи и лесни за приготвяне, че биха могли да ви отнемат по-малко време за приготвяне, отколкото за да седнете в местната закусвалня.

За да направите пазаруването на хранителни стоки истински бриз, ние включихме списък с хранителни стоки за всяка рецепта, за да можете да направите лудо тире за деликатеса (раздел замразени храни и т.н.), да вземете точно това, от което се нуждаете, за да направите бързо хранене - и карам! Следвайте нашия план и ще станете по-здрави и по-стройни, ще останете сити и ще имате повече време и енергия, за да се подготвите и да се забавлявате това лято.