бъгове
Вчера това се появи в емисията ми за последните заглавия на BBC World: Гъбата, използвана в китайската медицина, „забавя наддаването на тегло“.

Да. Беше рейши.

Рейши е на път да получи много повече преса от обикновено.

Всичко, свързано със загуба на тегло, със сигурност ще привлече вниманието на хората. Бихте си помислили, че нещо, което се използва от векове за дълголетие и цялостно здраве, няма да се нуждае от повече преса, но има нещо в обещанието за изрязана фигура, което наистина кара хората да седнат и да забележат (и да извадят джобовете си).

Докато изчакваме някои атаки на бързите типове да започнат да излъчват евтини версии на змийско масло на продукти от рейши, нека просто се отправим към рейши рейча в задния двор.

Нищо чудно дали в него наистина има рейши, как е отглеждано, с какво е подправено, на какви възможни токсини е било изложено и дали е включена или не евтина работна ръка.

И отнема само две или три години.

Така че има и недостатък, но всъщност не. Градинарите ценят търпението, изисквано от (и развито поради) нашето призвание.

Върнете се към гъбния пластир. Рейшито е готово за прибиране на реколтата, когато краищата преминат от бяло (или белезникаво) в червено (или червеникаво). Това показва, че отглеждането е завършило.

Жилавите стъбла беше невъзможно да се режат с назъбен кухненски нож, затова отидох в магазина за трион.

Трионът беше много по-отговорен на работата.

Долната страна на гъбата е прозрачна, жива жълта повърхност на порите, която натъртва кафяво.

Когато реколтата приключи, имах шест килограма зрели гъби рейши.

В кухнята взех стара, евтина резачка в стил мандолина и отидох на работа. Когато съпругът ми ми даде тази измислица, аз го помислих за луд. Какво щях да правя с този страшен остър специален инструмент, който беше труден за съхранение? Бързо напред около 20 години и престо - парче екзотични лечебни китайски гъби, които отгледах на дънер. Да.

Можех да нарязвам всички, освен свръхжилавите дръжки.

Сложих три четвърти от филийките в бурканчета за консервиране с Everclear за тинктура.

Останалото разстилам върху кърпа.

Отне само няколко дни, докато тънките филийки изсъхнат на въздух. Ще ги съхраня на тъмно място, докато реша какво да правя с тях. Може и да ги тинктурирам или да ги запазя за варене за чай. При рейши някои от полезните съединения се освобождават от алкохола при тинктуриране, но някои други се отделят само чрез кипене във вода. Така че, за да извлекат максимума от рейши, хората често правят това, което се нарича двойна екстракция. Те тинктурират рейши в алкохол, след това, когато дойде време да се прецеди гъбата и бутилира тинктурата, те запазват гъбата и я варят няколко часа във вода и след това изпиват получения чай или запарка.

Също така е възможно да комбинирате чая с тинктурата и той често се продава по този начин и се нарича „двойно извлечен“. Не съм подготвен билкар, просто ентусиаст на фотьойла, но нещо в това ме безпокои. Мисля, че получавате много по-мощна доза рейши, ако приемате тинктурата си отделно и пиете чая си отделно. Бутилка с половин тинктура и половин чай ми се струва по-скоро като разредена тинктура и малко пиене на чай. В края на краищата пиете чай до чашата и приемате тинктура до капкомера пълна.

Всички билкари/експерти по гъби там, моля не се колебайте да ме поправят на тази хипотеза.

От гледна точка на това да помогне на хората да избегнат наддаване на тегло, екстрактът от рейши в изследването, цитирано в статията на BBC, е променил чревните бактерии в изследвани мишки. Може би сте чували наскоро за жената, която е наддала след като е получила фекална трансплантация от дъщеря си, страдаща от затлъстяване. В случай, че се чудите защо някой би се подложил на фекална трансплантация, това е процедура, понякога използвана при тежки случаи на повтарящи се инфекции с Clostridium difficile и други стомашно-чревни разстройства. ИТМ на жената се е повишил от 26 на 34,5 след трансплантацията.

Смята се, че Рейши променя „затлъстелите чревни бъгове“ (за да измисли фраза) в „тънки чревни бъгове“.

Тъй като идеята да бъдете безпомощен затворник на чревните си бактерии е много обезсърчаваща, хубаво е да знаете, че рейши може да се използва като защита в това отношение.

Ако искате да разгледате собственото си отглеждане, взех си хайвера от рейши от Field & Forest Products. Инокулирах дървените трудове според указанията им, покрих ги с хартиени торбички за хранителни стоки, сложих тези в отдушниците от пластмасови торбички за боклук и ги оставих в ъгъла на магазина си за няколко месеца. Когато те показаха признаци на мицелиална активност (видях белезникав растеж по всички трупи), ги зарових наполовина в сенчестата част на двора. Около година и половина до две години по-късно те плододават.

Reishi също е проучен с обещаващи резултати като противораково, противовъзпалително и антивирусно средство, наред с други неща.

Отглеждането на собствените си не е съвсем лесно и със сигурност не е бързо, но когато те започнат да дават плод в цялата си луда слава и сте в състояние да ги използвате за здравето и учудването на семейството си, си струва всяка минута.

Отказ от отговорност: Тази публикация може да съдържа връзка към филиал.

Страхотна статия Дейзи. Прекрасни снимки както обикновено. Ти наистина си гъбеният гуру. От вас научихме много за гъбите.

Според това проучване (www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3975404/) Карвакрол и транс-цинамалдехид (компонент на канела) намаляват производството на токсини от Clostridium difficile и цитотоксичността in vitro. Може би трябваше да опитат масло от Цейлонска канела вместо операция.

Ние казваме, отидете с канела за отслабване, особено Цейлонската канела, която има ултра кумаринови нива и няма да увреди черния дроб.

Канелата помага при загуба на тегло по множество начини. Първо забавя изпразването на стомаха, което ви кара да се чувствате по-сити за по-дълго и намалява изкушението да ядете повече. Проучванията показват, че канелата ще се отърве от лошите чревни бактерии. Затлъстяването е приписвано на лоши чревни бактерии, включително Clostridium difficile. Канелата е много добро храносмилателно средство, което помага на тялото ви да усвои повече от хранителните вещества от дадено количество храна и следователно трябва да яде по-малко. Доста добра обосновка смятаме. Канелата също така помага да се съхраняват по-малко мастни киселини. Candida над населението също е огромен фактор за увеличаване на теглото. Проучванията показват, че канелата е особено ефективна срещу Candida, дори антибиотично устойчива Candida. А канелата също така помага за модулиране на нивата на кръвната захар, премахвайки необходимостта от натрупване на тегло на сладки храни, за да се повишат ниските нива на кръвната захар.

Чаша цейлонски канелен черен чай, напоена с масло от кора или чай от цейлонска канела, може би е най-добрият здравословен начин за контрол на теглото. Но също така трябва да изрежете цялата нездравословна храна, включително млечните продукти. Дори Канелата трудно ще се справи с лавина от лоша храна.

Поздравления за вашата реколта ! Доста впечатляващо.

Толкова интересно. Каква реколта! Научих толкова много от този пост и първия коментар също.

CV - Благодаря и това е много интересно. Да, никоя добавка не е заместител на лошата диета.

Дарлийн - Благодаря ти. През последните две години имам добра реколта от две различни места. С поглед напред към следващата година.