Ако пуканките са една от закуските ви, вие сте в добра компания. Приготвя се лесно, с ниско съдържание на калории и има много забавни начини да го подправите. Това, което може да не знаете обаче, е, че пуканките са пълнозърнести - и подобно на другите в тази категория, това означава, че можете да му се насладите, дори ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати.

закусите

Тъй като броят на въглехидратите, които можете да ядете всеки ден, е ограничен, ще трябва да знаете колко въглехидрати има в тази лека и пухкава закуска и как те се вписват във вашия ден. „Когато следвате диета с ниско съдържание на въглехидрати, трябва да разгледате цялостната картина на това, което ядете, и въглехидратите, които тези храни съдържат“, Ейми Горин, MS, RDN, диетолог в района на Ню Йорк и собственик на Amy Gorin Nutrition, каза за POPSUGAR. „Колко пуканки можете да приемате, всъщност ще зависи само от това какво друго ядете, броя на въглехидратите от тези храни и какъв тип диета с ниско съдържание на въглехидрати спазвате.“ Ако например сте на кето диета, дневният ви брой въглехидрати ще бъде много по-нисък от този, който следва по-малко строг план.

Ако правите нещо с ниско съдържание на въглехидрати, вероятно вече проследявате вашите макроси, така че просто се уверете, че включвате пуканки (и всякакви други закуски) в ежедневния си прием. Чаша обикновена пуканка с въздух съдържа само 31 калории и шест грама въглехидрати, така че ако планирате съответно, вероятно ще се върнете за секунди, когато решите да останете будни само за още един епизод.

Още една добра новина: не сте ограничени до обикновени пуканки с въздух, само защото сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати. „Какъв тип пуканки и съставки използвате, отново зависи от състава на останалата част от вашата диета и от това колко нисковъглехидратна е вашата диета“, каза Ейми. Всеки вид подправка с подправки (помислете: сол, чесън, копър) ще съдържа много малко въглехидрати и трябва да бъде честна игра, но не забравяйте да прочетете етикета за хранителните стойности на всеки пуканки, които купувате. Въпреки че не са напълно извън границите, захарните пуканки като царевична царевица или карамелена царевица ще бъдат много по-високи във въглехидратите.