Може ли времето за въвеждане на глутен да намали шансовете вашето бебе да развие целиакия?

предучилищна възраст

Когато бях новородена майка с целиакия, имах безкраен списък с въпроси. Големият: Кога за първи път трябва да храня бебето си с глутен?

През 2008 г., когато се роди първата ми дъщеря, медицинската препоръка беше постепенно да се дават зърнени храни, съдържащи глутен, на възраст между 4 и 6 месеца - период от време, когато червата може да са достатъчно зрели, за да се справят с глутеновия протеин и когато общото количество на глутен, което бебето яде, е относително малко (може би още един плюс, казаха ми).

Но към 2010 г., когато се роди втората ми дъщеря, имаше намеци, че скоро друго проучване може да предположи, че забавянето на глутена може да бъде от полза.

Всъщност, само миналата седмица малко проучване * от Центъра за изследване на целиакия към Университета в Мериленд установи, че задържането на глутен до най-малко 12-месечна възраст може да отложи началото на автоимунния отговор, който води до целиакия.

Дали тази последна новина дойде разочароващо? Не точно. Нито едно от изследванията не обещава, че можете изцяло да избегнете риска от целиакия чрез времето за въвеждане на глутен. Плюс това в крайна сметка не бях спазвал някакви конкретни насоки относно глутена и с нито една дъщеря.

Подобно на други родители, аз и съпругът ми трябваше да решим какво се чувства добре за нас. И даването на глутен на нашите момичета на 4 или 6 месечна възраст изглеждаше твърде рано. Всъщност те не получиха никаква твърда храна до близо 8 месеца, а след това беше оризова зърнена закуска.

Едва когато най-голямата ми дъщеря беше на 27 месеца, тя за първи път имаше глутен. (Вече е почти на четири години.) По време на закуската в първия си ден в предучилищна възраст, тя яде крекери Nabisco graham, измити с ябълков сок с пълна сила (неразреден). Все още не бях сигурен дали е „подходящият момент“ да започна глутен и, малко нервен, обмислях да я изпратя със закуска без глутен. Но съпругът ми, който няма целиакия, твърдо се почувства, че не се нуждае от специална закуска, когато технически няма целиакия или хранителна алергия. Сега тя можеше да ни вербализира, ако не се чувстваше добре, аргументира се той. Ще следим отблизо нещата.

Почти две години по-късно тя продължава да яде каквото им сервират за закуска в училище. Винаги питам какво е яла и понякога се хващам, докато се опитва да опише различен свят на пълнени с глутен закуски. Онзи ден тя ми каза, че яде крекери, които приличат на колела. Те също имаха малки дупки, каза тя. Отне ми минута, но след това разбрах: Ritz crackers. Понякога тя обича закуската (вафли Нила), друг път не толкова (джинджифил щрака).

Извън предучилищната възраст продължавам да храня дъщеря си с храна без глутен. Тъй като е израснала в безглутенова храна, тя не се притеснява от малко по-различни текстури или вкусове. Колко деца обичат малко брашно от боб гарбанцо в кифлите си?

Най-малката ми дъщеря, която наближава 2-рия си рожден ден, все още е без глутен, с изключение на златната рибка, която тя намери полускрита в мулч в парка миналия месец. Когато я видях да си пъха крекера с вкус на чедър в устата, аз скочих в действие, като го измитах, сякаш беше фас от цигара. (Не получих всичко.)

По-малката ми дъщеря ще ходи на предучилищна възраст следващата есен и като голямата си сестра ще й дам първата (планирана) хапка глутен по време на закуска. Въпреки че за втори път преживявам това преживяване, все още не съм съвсем комфортен с него. Но не ми е съвсем приятно да я оставя за първи път в предучилищна възраст.

Кога за първи път дадохте глутен на детето си?