Прекомерното хранене индуцира адипоцитите да секретират хемокини като моноцитен хемоаттрактин-1 протеин (MCP-1), левкотриен В4 (LTB4) и други, създавайки хемотактичен градиент, който привлича моноцити в мастната тъкан, където те се активират.
Свързани термини:
- Инсулинова резистентност
- Физиология на храненето
- Захарен диабет
- Протеин
- Лептин
- Недохранване
- Увеличаване на телесното тегло
- Затлъстяване
Изтеглете като PDF
За тази страница
Прехранване
Мартин Колмайер, в Хранителен метаболизъм, 2003
Инсулинова резистентност и хиперлипидемия
Хранителна поддръжка
Даниел Х. Тейтелбаум, Арнолд Г. Коран, по детска хирургия (шесто издание), 2006 г.
Усложнения от прехранване
Хранителна подкрепа при педиатричния хирургичен пациент
Даниел Х. Тейтелбаум,. Арнолд Г. Коран, по детска хирургия (седмо издание), 2012 г.
Усложнения от прехранване
Болка в гърлото
Лоша диета
Преяждането с много студена храна и пиенето на твърде много студени напитки може да увреди Ян на далака и стомаха, което води до образуване на студ и влажност. Преяждането с остра, сладка или мазна храна, както и пиенето на прекалено много алкохол, може да доведе до образуването на Влажност и топлина. Нередовният прием на храна, независимо дали в количество или във времето, може да наруши транспортирането и трансформацията в далака и стомаха и влажните храчки. Когато влажната храчка се натрупва в гърлото, тя блокира ци и кръвообращението в тялото, както и в гърлото, причинявайки болка в гърлото.
Болка в пръстите
Неправилна диета
Преяждането със студена храна или пиенето на твърде много студени напитки може да увреди далака и стомаха, възпрепятствайки функцията на далака да транспортира вода и влажност, така че да се образува вътрешна студена влажност. Преяждането с твърде много мазна, сладка или остра храна ще наруши далака и стомаха във функциите им на транспортиране и трансформиране в средната горелка, причинявайки образуване на влажна топлина. След като Cold-Damp или Damp-Heat блокират каналите, обезпечават ставите, мускулите и сухожилията и т.н., те ще предизвикат стагнация на Qi и кръвта, така че болката в пръстите следва.
Когато тази влажна топлина се натрупва в тялото за дълъг период от време, тя може да генерира токсичен огън; При пациенти с диабет, които страдат от болки в пръстите, обикновено се установява, че имат това състояние.
Затлъстяване/Перинатален произход на затлъстяването
T’ng Chang Kwok,. Майкъл Е. Саймъндс, в ендокринологията на майката и плода и новороденото, 2020 г.
50.6.1.2 Прехранване на майките
Прекомерното хранене се превръща в основен проблем в областта на общественото здраве в глобален мащаб с нарастващото разпространение на затлъстяването, включително нивата на затлъстяване при бременни жени. Много епидемиологични проучвания при хора са установили, че бебетата, родени от жени, които са повишили ИТМ, особено през първия триместър, са изложени на повишен риск от затлъстяване и метаболитни нарушения в зряла възраст. 66 Интересното е, че потомството, родено от майки, претърпели бариатрична операция, има по-малък риск от затлъстяване от потомството, родено преди операцията. Проучванията при хора обаче имат свои собствени ограничения, тъй като затлъстяването е състояние през целия живот, което може да предшества бременността. Следователно е трудно да се направи разлика между гестационното затлъстяване и затлъстяването преди зачеването при жените. Освен това е трудно да се премахнат всички объркващи фактори, тъй като потомството може да бъде изложено на същата неблагоприятна среда, предразполагаща към затлъстяване след раждането, на която са били изложени майките им по време на бременност.
Животински модели на майчино прехранване, особено при гризачи, при които се дава диета с високо съдържание на мазнини с ниско съдържание на въглехидрати по време на бременност и кърмене, е свързана с повишен риск от затлъстяване и метаболитни нарушения при потомството, 31,36 без промяна в теглото при раждане . Невроналната аксонова проекция на анорексигенните и орексигенните неврони в дъгообразното ядро към PVN е нарушена при потомството на майчините гризачи, хранени с диета с високо съдържание на мазнини. 76 Увеличение в разпространението на невроните, експресиращи орексигенния невропептид, и намаляване на това на анорексигенните невропептиди се отбелязват при потомството на гризачи с майчино прехранване. 31 Това впоследствие променя регулаторния път на апетита в хипоталамуса, което води до повишен апетит и предразполага потомството към затлъстяване, което продължава и до зряла възраст.
Влиянието на майчиното прехранване върху генната експресия на орексигенни и анорексигенни невропептиди в хипоталамуса е разнообразно. Различни проучвания са дали противоречиви резултати, 36 което затруднява тълкуването в сравнение с това на недохранването на майките. Някои от промените, наблюдавани в нивата на невропептидите в потомството, могат да бъдат компенсаторен механизъм за майчиното прехранване, което може да се промени по-късно в живота. Следователно са необходими по-нататъшни изследвания в тази област, за да се осигури допълнителна яснота относно въздействието на майчиното прехранване върху експресията на тези невропептиди.
Установено е също, че преяждането на майките при гризачи причинява централна резистентност към лептин при потомството. 31 Това води до увеличаване на активността на орексигенния път и намаляване на активирането на симпатиковата нервна система. В резултат на това дългосрочната стойност на телесното тегло се променя, което води до затлъстяване.
Интересното е, че затлъстелите майки, които губят тегло по време на бременността, могат да увеличат риска от вътрематочен растеж (IUGR) ограничение при потомството си, като ги предразположат към затлъстяване в зряла възраст. 77 Повишеният риск от IUGR може да се дължи на няколко причини, включително кетоза от мобилизирането на WAT от майката; повишено ниво на кортизол при майката от загубено тегло, което инхибира синтеза на фетален протеин; или намалено снабдяване с фетални хранителни вещества в резултат на увеличеното използване на хранителни вещества от майчината тъкан и намаления утероплацентарен кръвен поток. 66
ДНК метилиране и ендокринология
Прекомерното хранене може да повлияе на метилирането на ДНК на специфични промотори, което води до инсулинова резистентност, диабет тип 2 и затлъстяване. Глюкокортикоидите причиняват локално ДНК деметилиране на гена на тирозин аминотрансферазата. По подобен начин стимулирането на естрогенните рецептори и паратиреоидния хормон води до деметилиране на гените PS2 и CYP27B1, съответно. Това се случва независимо от репликацията на ДНК и включва деметилази. Диференциалното метилиране на естрогенните рецептори води до маскулинизация или феминизация на неонаталния мозък. Освен това стресът има силен ефект върху метилирането на глюкокортикоидните рецептори в хипокампуса. Това нарушава цикъла на обратна връзка с повишен кортизол и позволява засилена реакция на стрес. В допълнение, диференциалното метилиране на мястото на свързване на PTX1 в промотора на проопиомеланокортин влияе върху приема на храна и телесното тегло и може да бъде отговорно за затлъстяването. Епигенетичният контрол на метаболитните регулатори, особено тези, участващи в липидния метаболизъм (напр. PPARα), се променя при недохранване и прехранване. Тези нови наблюдения хвърлят нова светлина върху важността на епигенетичната модификация в отговора на целевите тъкани на хормони и развитието на затлъстяване.
Болка в ръцете
Неправилна диета
Преяждането с мазна и сладка храна или пиенето на твърде много алкохол може да доведе до дисфункция в далака и стомаха, което да доведе до образуването на вътрешна влажна топлина в тялото. Натрупването на влажна топлина също може да забави циркулацията на Qi и кръвта, което води до стагнация на Qi и кръвта в каналите и сухожилията на ръката и причинява болка в ръката.
Когато тази влажна топлина се натрупва в тялото за дълъг период от време, тя може да генерира токсичен огън; при пациенти с диабет, които страдат от болки в ръцете, обикновено се установява, че имат това състояние.