Стафидите, или „Kishmish“ на хинди, са богати на витамини, минерали и други основни хранителни вещества, които могат да бъдат полезни за вашето здраве. И ето защо трябва да включите тази вкусна храна в зимната си диета.

Основни акценти

  • Наличието на шепа стафиди е отличен начин да увеличите приема на плодове - особено по това време на годината, когато местните плодове не са наоколо
  • Стафидите имат много високи нива на антиоксиданти и съдържание на фенол в сравнение с други популярни сушени плодове
  • Прочетете, за да разберете защо трябва да добавите тази вкусна храна към вашата диета тази зима

Ню Делхи: Стафидите са здравословна храна, консумирана широко по целия свят. Наричани на хинди „Kishmish“, те са богати на витамини, минерали, фибри и други основни хранителни вещества. Те също са без мазнини и холестерол. Наличието на шепа стафиди по това време на годината е отличен начин да увеличите приема на плодове - когато местните плодове не са наоколо. Това ги прави чудесно допълнение към вашата зимна диета.

защо

По принцип стафидите са сушено грозде - плодовете от растението Vitis vinifera. Има редица причини да се вземе предвид хранителното съдържание на стафидите. Изследванията показват, че стафидите имат много високи нива на антиоксидант и съдържание на фенол в сравнение с други популярни сушени плодове. По-долу са някои ползи за здравето от добавянето на стафиди към вашата диета.

Ползи за здравето от яденето на стафиди

Добре за храносмилането: Стафидите съдържат разтворими фибри, които насърчават редовното движение на червата. Фибрите могат да помогнат за премахването на токсините и отпадъчните продукти от вашата система, като по този начин предотвратяват запек и поддържат храносмилателния тракт здрав.

Предотвратяване на киселинност: Стафидите също съдържат добри нива на различни полезни минерали като желязо, калий, мед и магнезий и калий, които могат да помогнат за балансиране на нивата на киселинност в стомаха.

По-нисък риск от сърдечни заболявания: Стафидите са храна с ниско съдържание на натрий, която съдържа значително количество калий, който е от решаващо значение за нормалното функциониране на мускулите, включително клетките на сърдечния мускул. Едно проучване, публикувано в Аспирантура по медицина, предполага, че яденето на стафиди редовно може да помогне за намаляване на рисковите фактори за сърдечно-съдови заболявания - като процент на кръвното налягане - в сравнение с други закуски.

Намаляване на риска от рак: Стафидите съдържат антиоксиданти, които могат да предпазят организма от окислителни щети и свободни радикали. Може да се отбележи, че окислителните щети и свободните радикали допринасят за стареенето и растежа на туморите.

Защитете окото: Антиоксидантите в стафидите, особено полифенолите, могат да помогнат за защитата на очите срещу активността на свободните радикали, което може да доведе до очни нарушения като мускулна дегенерация и катаракта.

Здрава кожа: Стафидите също са отличен източник на витамин С, селен и цинк, като всички те могат да помогнат кожата ви да бъде млада и здрава. Тези хранителни вещества и антиоксиданти могат да помогнат за предотвратяване на увреждане на кожата от застаряващи клетки.

Съвети за ядене на стафиди

Стафидите са питателна храна, която е естествено сладка и може да осигури многобройни ползи за здравето. Но е важно да следите колко стафиди консумирате, особено в една порция, като се има предвид факта, че те са с високо съдържание на захар и калории. Това е особено важно за тези, които се опитват да намалят приема на калории. Също така, яденето на големи количества стафиди може да доведе до твърде много фибри в тялото, което може да причини подуване на корема, газове и спазми и т.н. Както при другите храни, умереността е ключова и тук. Стафидите са универсална храна - добавете ги към киселото мляко (киселото мляко) или зърнените храни като гарнитура, включете ги в десертите си, печени изделия и т.н.

Отказ от отговорност: Съветите и предложенията, споменати в статията, са само за обща информация и не трябва да се тълкуват като професионални медицински съвети. Винаги се консултирайте с Вашия лекар или диетолог, преди да започнете каквато и да е фитнес програма или да направите някакви промени в диетата си.

Вземете най-новите здравни новини, здравословна диета, загуба на тегло, йога и съвети за фитнес, повече актуализации на Times Now