Чаят от черешов цвят е един от най-атрактивните и очаквани чайове от пролетта.
Това е растение, което символизира много, защото венчелистчетата му се считат за раждане, като зародиш на нещо добро, което предстои.
Чаят от черешов цвят е много разпространен в рамките на ориенталската традиция.
Освен това може да бъде отлична запарка с прекрасни свойства и изобилие, за да ви зарадва, когато я пиете.
Освен да се наслаждаваме на изискания му вкус през всички възрасти, ние можем да се възползваме от неговите диуретични, унищожаващи и реминерализиращи свойства.
Сезон на черешовия цвят в Япония.
Черешовият цвят е по-скоро в Япония, отколкото изцеление и красота. Това е случаят, който, наричан на японски Сакура, е национален символ.
Един от най-известните символи на тази култура, който също има много значение.
Японците се възхищават на цветето на това дърво, когато го разглеждат, наред с други неща, като образа на капките кръв, които самураите проливат в битка.
Техните значения са множествени, тъга, смелост, връзката между хората и дори метафора за краткостта на живота.
Японските черешови дървета са наистина красиви дървета.
Те са: елегантни, интензивни и красиви.
Дърво, което можем да засадим и в градината си, защото както ще видим, то не изисква прекалено много грижи, далеч от това как може да изглежда крехкият му вид.
В японската кухня както цветята, така и черешовите листа се използват както за приготвяне, така и за украса на ястията.
Внушителна фигура.
Японските черешови дървета се извисяват.
Всъщност той може да достигне 5 метра височина, а стволът му е 3 метра в диаметър.
Кората му се откроява с червеникава, като тази на европейските черешови дървета и има много оребрени заоблени листа.
Макар че е вярно, че цветът на листата ще се променя според сезона, това, което най-много привлича вниманието на тази череша, несъмнено е нейното цвете.
Красиво розово, лилаво и бяло цвете, което ще запълни всичките си клони, като ги лиши от листа през пролетта.
Ползи от чая от черешов цвят.
Диуретични свойства.
Задържането на течности или отокът е състояние, което възниква, когато има необичайно натрупване на течности в тъканите на организма.
Най-очевидният симптом е забележимо възпаление в ставите. Може обаче да се появи и в областта на корема и лицето.
Едно от предимствата на чая от черешов цвят е, че той може да ви помогне в борбата със задържането на течности.
Изобилие от антиоксиданти.
По време на ферментационния процес те се подлагат на отделяне на значително количество антиоксиданти, които след поглъщане предпазват клетките от окислителни щети, причинени от свободните радикали в околната среда.
Добре за вашата кожа.
Подобно на плодовете си, чаят от черешов цвят също притежава изключителни свойства за кожата.
Варен, той може да се използва за лечение на рани поради лечебната си способност.
Освен това, нанесена върху лицето, инфузията от черешов цвят помага в борбата с пъпките.
Облекчава симптомите на ПМС.
Чаят от черешов цвят е особено подходящ за жени, защото облекчава предменструалните симптоми и благоприятства менструацията.
За да го приготвите, трябва само да варите в продължение на 15 минути приблизително 70 грама сушени черешови цветове.
Добро за сърцето ти.
Чаят от черешов цвят е полезен и за тонизиране на сърцето, причинявайки по-силно свиване на сърдечния мускул, така че се използва в случаи на лека сърдечна слабост, осигуряваща мускулна сила.
Помага за отслабване.
Точно както правят много сортове зелен чай, сортът Sencha е инфузия, която помага на хората, които искат да отслабнат, така че не трябва да липсва в диетите за отслабване.
Японският деликатен чай съдържа катехини, които са съединение, което помага за повишаване на телесната температура, активиране и увеличаване на метаболизма.
Ето защо е добра напитка за студен климат.
Несъмнено основната му доброта е по отношение на бъбречното и сърдечно здраве, тъй като допринася за регулиране на течностите в тялото, като същевременно благоприятства функцията на бъбреците и намалява риска от хипертония.
Препоръчват се за контрол на симптомите на предменструален синдром, особено болка и възпаление.
Освен това е подходящ за пациенти със затлъстяване, тъй като намалява тревожността им и подпомага диетата за отслабване.
Свойства на чай от черешов цвят.
Настойките от черешови цветове имат диуретични свойства, така че стимулира извеждането на течности от тялото.
Освен това тези настойки са много полезни за лечение на ревматични заболявания.
Насърчава менструацията и облекчава предменструалните симптоми.
Освен това тази настойка е силно препоръчителна за лечение на рани, тъй като има лечебни свойства.
Почистването на кожата с тази инфузия помага за лечение на пъпки.
Дърво със собствен ежегоден фестивал.
Японският празник на черешите, наречен ханами, обикновено е наблюдение на цъфналите дървета в началото на пролетта, когато те започват да цъфтят, това е традиция на японците в чест на японското дърво на черешовия цвят.
Това е един от най-значимите тържества в Япония от началото на пролетта, когато е обичайно да се разширява синя брезент в паркове или места, където има японски черешови дървета, които вече са цъфнали и се провеждат банкети, където се яде и се наслаждава на питие традиционни японски ястия и започнете чатове, създавайки приятна атмосфера за хората, които участват във фестивала.
Направени са статистически данни, които показват, че 60% от японците празнуват фестивала на ханамите всяка година.
Тъй като статистиката показва, че има много хора, които се радват на ханами със семейството и приятелите си, той също се използва за провеждане на банкет под японските черешови дървета с придружителите си.
Често се вижда в най-популярните места в Япония, подготвящи се за фестивала Hanami, за офис служители, които от сутринта държат място под черешови цветове, за да направят вечерното пиршество с колеги.
Вкус и аромат.
За да се направи тази особена запарка, се използват едно или повече изсушени цветя от сакура, мариновани със сол и малко сливов оцет.
Черешовият аромат е много интензивен и вкусът му е различен, особено след като е инфузия със солен тон.
Вкусът и ароматът на тези цветя се различават доста от вкуса на черешовите плодове, толкова често срещан в западните сладкиши и в някои японски чайове, наречен черешово зелен чай, където „черешата“ се отнася до плодовете.
Вкусът на този чай е стандартен вкус в Япония, но това цвете е много гъвкаво и представя отличен вкус с японско саке.
От него се прави ориз от сакура и в бисквити и сладкиши. Обикновено се приготвя и със зелен чай, особено на запад.
Този „чай“ се пие традиционно на празнични събития като сватби или брачни ангажименти и в честването на някои бизнеси.
„Цъфтежът“ на черешовия цвят, който отново се разширява във водата и възвръща първоначалната си форма, е знак за добра поличба.
Рецепти за чай от черешов цвят.
Чай от черешов цвят.
Има два основни начина да се насладите на този прекрасен чай.
Единият е да го приготвите със смес от първокласен зелен чай сенча и изсушени венчелистчета от сакура.
Другият вариант е сакура-ю, гореща напитка, приготвена с мариновани в сол черешови цветове, те се вливат в гореща вода, като по този начин се постига леко солен, но деликатен флорален чай.
Рецепта за чай от черешов цвят.
70 грама сушени черешови цветове.
Литър вода.
Препаратът се състои от варене в продължение на 15 минути на сухи цветя в литър вода.
След това време запарката се оставя да почине поне 10 минути, след това се промъква и е готова за сервиране.
Можете да добавите чаена лъжичка мед за подслаждане.
Сакура Латте.
Вкусна сакура лате може да се направи у дома, като се смеси чай от сакура с горещо мляко.
Важно е да стигнете до пяна с горещото мляко, за да направите чая по-кремообразен.
В допълнение, веригите за кафе и чай в Япония предлагат сакура лате през пролетта с черешови цветове и осолени листенца.
Преглед на чай от сакура.
За да имате достъп до някои от най-добрите марки чай и някои от най-добрите цени на пазара, кликнете върху името на чайовете по-горе или върху рекламите около тази публикация.
* Тази публикация съдържа партньорски връзки. Това означава, че мога да направя малка комисионна от всички покупки, направени с тях. За повече информация щракнете тук.
Кликнете върху изображението за повече информация.
- 13 най-добри ползи от плодовете на черна череша за кожа, коса и здраве
- 8 невероятни ползи за здравето от черешови стръкове - Здравей Лиди
- Черна череша факти и ползи за здравето
- Митове и факти за ябълковия оцет за ползите и средствата за защита
- 20 ползи от пшенична трева за отслабване, здраве, кожа и коса