Яденето само на белтъци вместо цели може да намали количеството калории, мазнини и наситени мазнини, които консумирате. Разкриваме някои предимства на много пренебрегвания яйчен белтък.

Сарика Рана | Актуализирано: 26 март 2018 г. 11:38 IST

намаляване

  • Яйцата са важна част от нашата закуска
  • Яденето само на белтъци вместо цели може да бъде от полза
  • Разкриваме някои предимства на много пренебрегвания яйчен белтък

1. Без холестерол

След като премахнете яйчния жълтък, яйцето остава без съдържание на холестерол. Следователно, всеки, който има високи нива на холестерол, може да яде белтъци, оставяйки по-малки шансове за развитие на риск от сърдечни заболявания или повишаване на нивата на холестерола.

2. Богата на протеини

Цели яйца са на първо място в класациите по съдържание на протеин, с любезност яйчен жълтък. Въпреки това, яйчните белтъци също са склонни да съдържат голямо количество нискомаслени протеини, които са полезни за организма. Висококачественият протеин помага за изграждането на мускулите, а също така ви помага да намалите апетита и пристъпите на глад, като ви държите по-сити за дълго.

Цели яйца са на първо място в класациите по съдържание на протеин, с любезност яйчен жълтък

3. Храна с ниско съдържание на калории

Яйцето на първо място не е висококалорична храна; следователно, изрязването на жълтъка от храната би означавало само, че добавяте още по-малко калории. Така че, ако искате да отслабнете, уверете се, че сте избрали белтъците, а не цялото яйце.

4. Помага за поддържане на кръвното налягане

Наличието на калий в яйчен белтък може да помогне за намаляване и поддържане на нивата на кръвното налягане. Калият е минерал и електролит, който е свързан със здравето на сърцето и костите заедно с правилното функциониране на тялото. Според проучване на Американското химическо общество, яйчен белтък съдържа пептид, наречен RVPSL, който е компонент на протеин, който помага за намаляване на нивата на кръвното налягане.

Наличието на калий в яйчен белтък може да помогне за намаляване и поддържане на нивата на кръвното налягане

5. Помага за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания

Калият помага за понижаване на кръвното налягане, което от своя страна може да предотврати всякакви сърдечно-съдови заболявания. Той действа чрез насърчаване на вазодилатация, процес, при който кръвоносните съдове се разширяват, което позволява плавен приток на кръв и предотвратява всякакви шансове за запушване.

6. Съдържа основни витамини

Яйчните белтъци съдържат основни витамини като A, B-12 и D. Един от най-важните витамини е рибофлавинът, известен още като витамин B2, е необходим за предотвратяване на различни състояния като свързана с възрастта дегенерация на макулата, катаракта и мигренозно главоболие.

Яйчните белтъци съдържат основни витамини като A, B-12 и D

Коментари Добавете белтъци към салати, направете омлети или ги разбъркайте; яжте го така или иначе. Изкарайте яйцеклетен ден!