тегло

Предварителни стъпки

Първо, премахнете всички причини за поднорменото тегло. Уверете се, че не страдате от основни заболявания, които причиняват загуба на тегло или възпрепятстват наддаването на тегло и че други важни фактори като лекарства, депресия или тревожност не ви пречат да напълнеете.

Ако имате чиста сметка за физическо и психическо здраве, решението за поднорменото тегло е да поглъщате повече енергия ежедневно, отколкото изразходвате за физиологични процеси и физическа активност.

Това означава, че трябва да ядете повече на всяко хранене и да хапвате здравословни закуски между храненията. Ако е необходимо, приемайте добавка за хранене като Ensure или Fresubin с фибри или един от продуктите на Nestle като Nutren Fiber между храненията всеки ден.

Високоенергийна диета за хора с поднормено тегло

Ето пример за диета, която ще ви осигури достатъчно енергия за подпомагане на напълняването:

Храни, които трябва да се включват всеки ден:

  • Пълномаслено мляко: 750 - 1000 ml (3 до 4 чаши)
  • Месо, риба, яйца и други протеинови храни: 3-5 порции (90 до 150 g)
  • Хляб и зърнени храни: 8-12 порции (напр. До 6 чаши нишесте на ден)
  • Плодове и зеленчуци: 3-5 порции
  • Мазнини и масла: 90 g (6 супени лъжици)
  • Здравословни десерти: 1-2 порции

Меню

1 чаша чай или кафе с пълномаслено мляко, 2 т захар и 2 бисквити

Плодове или плодови сокове (1 портокал или 1 чаша портокалов сок)
Зърнени храни с мляко и захар (1/2 чаша зърнена закуска или каша, с ½ чаша пълномаслено мляко и 2 т захар или мед или 1 супена лъжица стафиди)
Варено яйце или бекон или наденица (запържете бекон или наденица в незалепващ тиган)
Пълнозърнест препечен хляб или руло с масло и сладко (1-2 филийки препечен хляб или рула с 30g полиненаситеен маргарин и 1-2 супени лъжици сладко, мед или мармалад)
Напитка (1 чаша кафе или чай с пълномаслено мляко и 2 т захар)

Млечна напитка (капучино, приготвено с ½ чаша пълномаслено мляко и 2 t захар)
или
Гладка (обработете пълномаслено мляко с плодове и мед в 1 чаша - вижте съветите за рецепти по-долу)
или
Плодов сок със закуска (1 чаша плодов сок с 30 g фъстъци или сушени плодове или енергийно блокче)

Супа (1/2 чаша)
Месо, риба или домашни птици (Порция 120 g)
Картофи (1 голям картоф или сладък картоф, или ориз или паста)
Зеленчук или салата с дресинг (1/2 чаша варени зеленчуци или ½ чаша салата с 1 T салата или майонеза)
Пудинг (1/2 чаша варени, подсладени или консервирани плодове с 1 топка сладолед или ½ чаша крем)
Руло с масло и сирене (1 пълнозърнесто руло или 2-3 пълнозърнести бисквити с 2 т полиненаситени маргарин и 30 г сирене)
Напитка (1 чаша кафе или чай с пълномаслено мляко и 2 т захар)

Сандвичи с пълнеж (2 филийки пълнозърнест хляб с 2 т полиненаситено маргарин и 2 Т фъстъчено масло или крема сирене с нарязани ядки или яйца майонеза)
или
Торта или бисквити (1 филийка торта със сирене или 2-3 шоколадови храносмилателни бисквити)
Чай с мляко и захар (1 чаша чай с пълномаслено мляко и 2 т захар)

Плодов сок (1 чаша)
Месо или риба, сирене или яйца (Порция 90 g или 1-2 яйца)
Зеленчук или салата с дресинг (1/2 чаша варени зеленчуци или ½ чаша салата с 1 T салата или майонеза)
Нишесте (1/2 чаша варен ориз или тестени изделия или картофи)
Пудинг (1/2 чаша ориз или пудинг от тапиока или готови за ядене пудинги или 2 топки сладолед)
Напитка (1 чаша кафе или чай с пълномаслено мляко и 2 т захар)

Млечна напитка (1 чаша мило или овалтин, направени с пълномаслено мляко) Бисквити (2-3 бисквити)

Хранителен състав

Диетата, описана по-горе, трябва да осигурява 12 600 до 14 700 kJ или 3000 до 3500 кал на ден и 100 до 120 g протеин. Всички други хранителни вещества са осигурени.

Смята се, че човек, който яде тази диета, би спечелил 1 до 1,5 кг на седмица.

Съвети за приготвяне на смутита

  • За да направите вкусни смутита, използвайте следното:
  • 1-2 плода (белени ябълки или пюре от банани, смесени с 1 T лимонов сок, за да се предотврати обезцветяването на плодовете, или кайсии, манго или пресни плодове или други плодове през сезона)
  • 1 чаша пълномаслено мляко
  • 2 Т пълномаслено мляко на прах
  • 2 т захар или мед
  • Поставете съставките в блендера. Смесете до гладкост и сервирайте ледено студено.

Моето любимо смути:

  • 1 зряло авокадо (обелете, отстранете костилката и намачкайте с 1 T лимонов сок, за да предотвратите обезцветяване)
  • 1 чаша пълномаслено мляко
  • 2 т мед
  • Поставете съставките в блендера. Смесете до гладка смес, охладете до ледено студ и сервирайте с щипка индийско орехче отгоре.