Готовност: 1 час 15 минути
Съставки
- 1 1⁄2 кг пилешки парчета (получаваме „прекрасни бутчета“, които са бутчета без кожа с отрязан край на кокалчето)
- 60 мл зехтин
- 1 средно жълт лук, нарязан на тънки филийки
- 1 чаена лъжичка канела
- 1 щипка шафран конец
- 1 4 чаена лъжичка смляна куркума
- 2 чаени лъжички смлян джинджифил
- 1 4 чаена лъжичка черен пипер
- 375 мл пилешки бульон
- 125 мл мед
- 125 г сини сливи без костилки
- 125 г сушени кайсии, нарязани
- 3 чаени лъжички сусам
- 30 г масло
- 80 г бланширани бадеми
- 1 супена лъжица тънко нарязан консервиран лимон (вероятно използвам двойно повече, защото много го обичам. И използвам лимонова кора, ако ми свърши!)
Указания
Направихте ли това?
Разкажете ни как излезе или как сте го променили, добавете вашите снимки или потърсете помощ.
Вечерен ежедневен бюлетин
Някога знаели ли сте какво точно да направите след тежък работен ден? Ние също. Извадете предположенията от вечерята с тези несъмнени ястия, доставени директно във вашата пощенска кутия.
И ТИ ЩЕ ОБИЧАШ
- Лесни медени пилешки бутчета с картофи от моркови - Laura Fuentes
- Пиле със сини сливи и маслини Рецепта Валери Бертинели Хранителна мрежа
- Пилешки тажин със сини сливи и евтино вино - Средиземноморски живот
- Пилешка Марбея със сини сливи, маслини и каперси - Домашна мечтана лодка
- Пиле със сини сливи и градински чай - Лора Фуентес