Нискокалорична, нисковъглехидратна и супер здравословна рецепта за пилешка салата на скара които можете да включите в много здравословни диети, включително средиземноморско или чисто хранене.
Днес ще ви покажа как да си направите пилешка салата на скара, която идеално се вписва в много диети за отслабване, защото е нискокалорична и нисковъглехидратна, но в същото време предлага изобилие от протеини, които да хранят мускулите ни.
Някои от най-популярните диети, които включват тази здравословна рецепта за пилешка салата на скара, са средиземноморско и чисто хранене .
Ако сте запознати със здравословните диети, вероятно си мислите „Не поредната пилешка скара!“
Знам, че имате достатъчно скучни пилешки гърди, за да ви издържат цял живот. И това е проблемът с много храни за отслабване. Те са скучни!
Няма начин да го кажем добре, това е, което е.
И когато го имате седмици, понякога месеци подред, дори забравяте, че всъщност може да съществува вкусна храна.
За щастие това не е така.
Днес ще ви покажа как да направите пилешка салата на скара, която е не просто здравословна, но и пълна с вкус и вкус.
Да, това всъщност може да е реално!
А най-хубавото нещо? Това е невероятно лесно.
Още здравословни пилешки рецепти:
Основата на тази салата е нормална гръцка салата със спанак, която дори едно дете може да направи, нали?
Затова трябва да се съсредоточим повече върху пилето, защото това може да съсипе цялото ястие, ако е приготвено по грешен начин.
Но не се притеснявайте, направих дълъг списък със съвети и трикове, за да ви помогна направете най-добрата рецепта за пилешка салата на скара някога.
Така че нека да влезем в него, нали?
Как да направите пилешка салата на скара здравословна и вкусна - Най-добри съвети и трикове
1. Как да приготвим пилето бързо и равномерно.
Първо, трябва да изберете правилното парче месо.
Имайте предвид, че готвенето на големи разфасовки отнема повече време, така че ако искате да направите здравословна пилешка салата на скара само за 30 минути, най-добре е да вземете малки парченца пилешки гърди без кости, без кожа.
Парчетата трябва да са тънки и с подобни размери, за да се готвят равномерно. Ако са дебели, ще трябва да ги удряте, за да станат по-тънки.
Ако са твърде големи, можете да ги нарежете на по-малки парчета.
Това значително ще намали времето за готвене и ще приготви пилето равномерно.
Брането на пилешки разфасовки без кожа не само ще намали времето за подготовка, но и ще ви помогне да отслабнете, защото кожата съдържа мазнини.
Следователно, това е най-добрият избор, ако сте на диета.
Един съвет, който непрекъснато повтарям в моите рецепти, е, че трябва да доведете пилето до стайна температура преди готвене.
В противен случай тя ще изсъхне отвън по-бързо, отколкото готви отвътре.
Сигурен съм, че всички знаем какъв е вкусът на сухи, хрупкави пилешки гърди, нали?
Така че след като го извадите от хладилника, оставете го да седне на плота за около 30 минути преди готвене.
Можете да използвате това като възможност да го мариновате и ще ви обясня как в следващата стъпка.
2. Как да направим пилешка салата на скара вкусна.
Ако четете блога ми от известно време, знаете, че винаги обичам да мариновам всички меса преди готвене.
Тази стъпка е много важна, защото я прави ароматна, нежна и сочна.
Иначе ... добре, всички знаем колко скучни могат да бъдат пилешките гърди на скара, нали?
И не просто скучна, а суха и дори задушаваща.
Ако нямате време да го мариновате, просто го разтрийте добре с любимата си смес от подправки и малко зехтин преди готвене.
Но ако имате време (и изобщо не отнема много време), можете да го мариновате в хладилника за поне час.
И за най-добър резултат го оставете за една нощ. Месото буквално ще попие всички вкусове и ще стане нежно.
Заслужава да се отбележи, че домашната марината е по-добра от закупената в магазина. Това е така, защото закупеният в магазина съдържа много захар и сол, така че трябва да прочетете внимателно списъка на съставките, ако го използвате.
Сега, когато знаете как да приготвите месото и да го направите вкусно, ще ви кажа как да направите пилешка салата на скара без външна скара.
3. Как да си направим пилешка салата на скара без външна скара.
Всички знаем как да приготвим пиле на скара на открито на газ или скара с въглища. Но как да го приготвите на закрито, без да изгорите кухнята?
Е, ако все още не притежавате такъв, трябва да инвестирате в добра чугунена скара. Разбира се, можете също да го изпържите в тиган, но рецептата ще бъде малко по-различна, така че ще оставим това за друг път.
И една от най-важните стъпки от тази рецепта е, че трябва предварително да загреете скарата преди готвене.
Така че след мариноването и привеждането на пилето до стайна температура, това е, което трябва да направите, ако искате да направите най-добрата рецепта за пилешка салата на скара.
След това трябва да втриете малко масло върху него, за да не залепне месото.
И как да разберем кога пилето е готово?
Има 2 начина:
- Нарежете на най-дебелата част и ако соковете се избистрят и вече не са розови отвътре, това означава, че е готово.
- Залепете термометър с незабавно отчитане в най-дебелата част и той трябва да отчита 165F/75C. Ако месото има кости, уверете се, че не ги удряте, тъй като може да покаже фалшива температура.
Казах ви всичко за пиле на скара, но какво ще кажете за салатата? В крайна сметка това е рецепта за салата, нали?
4. Коя салата и дресинг да поднесете с пиле на скара.
За тази рецепта смесих обикновена гръцка салата със спанак и пиле на скара и комбинацията беше супер вкусна. Но можете да промените това с любимата си зеленчукова салата, тъй като повечето от тях се съчетават перфектно с другите две съставки.
Всичко допълних с вкусен гръцки дресинг, който е подходящ за всяка салата. И можете да направите голяма партида и да я охладите в буркан с капак или бутилка до 5 дни.
Това ще ви бъде от полза, особено ако правите планиране на хранене, но не забравяйте да добавите дресинга към храната си само преди сервиране.
Време за финални закуски:
- Използвайте тънки, с големи размери, обезкостени и обезкостени пилешки разфасовки, за да го приготвите равномерно и бързо.
- Оставете месото да престои на плота за около 30 минути преди готвене, за да го доведе до стайна температура.
- Мариновайте пилето в хладилника за поне час (за една нощ за най-добри резултати).
- Ако печете на закрито, използвайте чугунена скара.
- За да знаете кога е готово, поставете термометър с незабавно отчитане в най-дебелата част и той трябва да показва 165F/75C. Ако нямате термометър, нарязайте на най-дебелата част и соковете трябва да станат бистри и месото вече не трябва да е розово отвътре, ако е готово.
- Свържете пилето на скара с любимата си салата, ако гръцката не ви харесва.
- Можете да направите голяма партида гръцки дресинг и да я съхранявате в буркан с капак до 5 дни.
След като сте се въоръжили с всички тези съвети, със сигурност ще направите най-добрата пилешка салата на скара някога.
След като го направите, публикувайте го в Instagram с @theblondelish, тъй като съм толкова любопитен да видя как хранителните продукти правят моите рецепти.
И ако ви харесва това видео с рецепта за пилешка салата на скара и искате да видите още подобни, моля, абонирайте се за моя канал в Youtube .
Сега да приключим нещата и да запалим скарите, нали?
- Рецепта за гръцка салата с пиле Яжте това не това
- Кремообразна паста с пиле, бекон и домати печете здравословна рецепта - захарна розова храна
- Салата от октопод на скара Здравословен международен деликатес
- Здравословна рецепта за салата с детоксикация EatingWell
- Здравословна печена пилешка гърда Рецепта Здрава кухня 101