Свързани статии

Ако сте скептични към диетите с ниско или без въглехидрати, не сте сами. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати обаче могат да имат някои ползи за здравето. Според проучване, публикувано в The Lancet, участниците, които са консумирали диети с ниско съдържание на въглехидрати, са имали по-малък риск от смърт от миокарден инфаркт (инфаркт) или от сърдечно-съдови заболявания. Включването на храни с нулеви въглехидрати във вашата диета може да е по-лесно, отколкото си мислите, когато вземете предвид разнообразието от храни, които не съдържат въглехидрати.

нулеви

Месо

Повечето меса и яйца не съдържат въглехидрати. Изберете от говеждо, телешко, свинско, птиче месо, морски дарове, месо от дивеч и месо от органи. Това, че храната има нула въглехидрати, не означава автоматично, че е здравословно. Изберете постни разфасовки месо, които имат 7 грама наситени мазнини или по-малко. Добрият избор включва филе, пиле от бяло месо, риба и миди. Някои преработени меса като хот дог и колбаси може да са добавили захари, така че проверете етикета с хранителните факти върху тези видове меса, за да сте сигурни, че не съдържат въглехидрати.

Яйцата също така естествено не съдържат въглехидрати, така че се напукват и се слагат. Яйцата са евтин източник на висококачествен протеин, който заедно с мазнините може да ви помогне да поддържате вашата енергия и умствена бдителност. Многото витамини и минерали в яйцата, включително холин и витамини А, В5, В12 и фосфор, са полезни за вашата кожа, коса, имунната система и здравето на очите.

Сирене

Въпреки че повечето млечни продукти съдържат въглехидрати поради естествената захар, наречена лактоза, повечето сирена са изненадващо без въглехидрати. Сортове като чедър, пармезан, мюнстер, проволон, камамбер, синьо и крема сирене съдържат нула въглехидрати. Сиренето може да осигури ценни хранителни вещества във вашата диета, като протеини и калций. Изберете леки, нискомаслени или 2-процентови млечни сирена, ако броите калориите си.

Подправки

Вашият начин на живот с ниско или ниско съдържание на въглехидрати не трябва да бъде скучен и безвкусен. Много подправки и подправки правят разфасовката. Вкусните добавки като оцет, лют сос, горчица, майонеза и маргарин няма да нарушат вашата въглехидратна банка. Можете също така да подправите храната си с подправки или билки като канела, чесън, лимонов пипер и лют червен пипер. Пропуснете подправки като кетчуп и сос за барбекю, ако се опитвате да се освободите от въглехидрати. Сосът за барбекю може да съдържа до 6 грама въглехидрати на порция.

Настроение

Създайте свой собствен щастлив час без въглехидрати. Докато бирата, виното, замразените напитки и някои смесени напитки могат да бъдат тежки въглехидрати, лесно е да се елиминират въглехидратите в някои от любимите ви въздействия. Обикновено спиртните напитки като джин, водка, уиски и дори ром съдържат нула въглехидрати. Смесете ги с всякаква диета или напитка без захар, за да запазите въглехидратите.

Маслини

Намажете се с маслини, които осигуряват страхотна солена закуска. Те съдържат нула въглехидрати и са с високо съдържание на мононенаситени мазнини, което може да бъде от полза, когато се опитвате да намалите холестерола си. Мазнините в маслините също могат да ви помогнат да се чувствате сити и сити, което може да доведе до по-малко закуски и намаляване на общото количество калории, които консумирате на ден.

Алисън Чайлдрес е регистриран и лицензиран диетолог, нает в Тексас като амбулаторен и консултант диетолог, специализиран в спортното хранене и отслабването. Преподава и курсове по хранене на университетско ниво.